Ga naar de hoofdinhoud
Radar Türkiye
Ontdek evenementen in de app
Openen
Radar Türkiye

Slanke, houten berghutten.

Tijdens een wandeling door de dorpen van Rize ziet u kleine houten constructies, die op vier palen staan en zich in de lucht bevinden, direct naast de huizen. Sommige van deze constructies zijn versierd met houtsnijwerk, terwijl andere hun charme behouden door het verweerde hout, en ze getuigen van een ambacht die al meer dan honderd jaar wordt beoefend.

Radar TürkiyeRadar Türkiye4 Kasım 2026
Nog geen beoordelingen

Log in om te liken en te beoordelen

Slanke, houten berghutten.

Tijdens een wandeling door de dorpen van Rize ziet u kleine, houten constructies die op vier palen staan en zich net boven de grond bevinden. Sommige zijn versierd met gebeeldhouwde balken, terwijl andere donkere planken vertellen over een ambacht die al meer dan een eeuw oud is. Dit zijn de "serender", ook wel "nayla" genoemd in de regio. Wanneer u de hoger gelegen gebieden bezoekt, komt u "yayla" huizen tegen, met een stenen begane grond en een bovenverdieping van dik hout. Dit artikel beschrijft de houten architectuur van Rize, gebaseerd op officiële bronnen en het "Oost-Zwarte Zee Cultureel Inventaris", en laat zien waar u deze constructies vandaag de dag kunt vinden en hoe u ze kunt bezoeken.

**De lange geschiedenis van het houtwerk**

Het "Oost-Zwarte Zee Cultureel Inventaris" beschrijft hoe het houtwerk in deze regio al zeer lang bestaat, met voorbeelden uit oude geschriften. Volgens het inventaris schreef Strabo dat de bevolking van de Heptakometen, zeven dorpen in de hoger gelegen gebieden van Rize, woonde in constructies gemaakt van hout en op bomen. Deze houten constructies werden "mosyn" genoemd, en de bevolking werd daarom "Mosynici" genoemd. Het inventaris benadrukt dat het houtwerk in Rize en omgeving nog steeds met vakmanschap wordt toegepast, en dat het vakmanschap dat te zien is in de "serender" superieur is aan vergelijkbare constructies in omliggende provincies. De overvloed aan bossen heeft hout de meest natuurlijke bouwstof van de regio gemaakt. Het inventaris noemt verschillende boomsoorten, waaronder beuk, kastanje, walnoot, es, linde, taxus en hazelnoot. Voor de bouw van huizen worden vaak beuk, kastanje, den en douglasden gebruikt. In de kustgebieden worden kastanje en beuk gebruikt, terwijl in de binnenlanden den en douglasden populairder zijn, omdat het aantal naaldbomen toeneemt met de hoogte.

**Wat is een "serender"?**

Het Ministerie van Cultuur en Toerisme van Rize definieert de "nayla" als een typisch element van de architectuur van de Zwarte Zee regio. Dit is een houten constructie, gebouwd op palen, met een dak, die wordt gebruikt om voedsel te beschermen tegen ongedierte, te drogen en op te slaan. Het ministerie noemt verschillende soorten voedsel die hierin worden bewaard, waaronder maïs, peulvruchten, aardappelen, olie, kaas, winterperen, "Laz" appels en "muşmula". Volgens het "Oost-Zwarte Zee Cultureel Inventaris" werd tot de jaren 1950 bijna bij elk huis een "serender" gebouwd. Het inventaris benadrukt dat de "serender", hoewel het een apart gebouw lijkt, in feite een onderdeel van het huis is en zijn betekenis versterkt. GoTürkiye noemt deze opslagplaatsen ook "nayla", "naliye" en "serender".

**De structuur van een "serender"**

De vorm van een "serender" is ontworpen om één doel te dienen: het beschermen van de inhoud tegen vocht en knaagdieren. Daarom staat de construct De inventarisatie geeft interessante informatie over het vakmanschap dat wordt toegepast bij de constructie van serenders. Getalenteerde vakmensen bouwen deze constructies zonder spijkers, volledig met houten verbindingen, waardoor de constructie kan worden gedemonteerd en verplaatst. Volgens de inventarisatie is het vakmanschap in serenders veel indrukwekkender dan in gewone huizen. Terwijl decoratie in Rize-huizen zeldzaam is, komen houtsnijwerken vooral voor in de serenders en op de gevels van sommige dorpshuizen. De provincie Rize, afdeling Cultuur en Toerisme, vermeldt ook dat de gevels van serenders vaak houtdecoraties bevatten. Als u voor een serender staat, let dan op de balken, de onderkant van het dak en de plint; hier bevinden zich vaak de meeste houtsnijwerken. Naast de serender is het ook belangrijk om naar het omliggende huis te kijken. Volgens de inventarisatie wordt de plek waar het huis wordt gebouwd "yurt" of "yurtluk" genoemd. Bij de keuze van de locatie wordt gelet op de blootstelling aan de ochtendzon, de nabijheid van water, de afstand tot landbouwgrond en de veiligheid tegen lawines. Een stenen begane grond met daarboven twee verdiepingen van steen en hout is het meest voorkomende traditionele type huis in Rize. Op de begane grond bevindt zich een stal, en de hoofdingang van het huis bevindt zich aan de zijkant. De deur leidt altijd naar de "evici", het hart van het huis. Daar wordt gekookt, gegeten en gasten ontvangen. In oude huizen besloeg de haard de hele muur van de "evici", zonder ramen. Boven de haard was een rooster om de rook af te voeren, en dit rooster werd "çaçel" genoemd. Vanuit de "evici" gaat men naar de "hayat", een hal waar de deuren van de kamers op uitkomen. Volgens de inventarisatie is de belangrijkste functie van de "hayat" het verspreiden van de warmte van de haard naar de andere kamers. De stal op de begane grond draagt ook bij aan de verwarming van het huis, omdat het houten plafond de warmte naar boven laat stijgen. In sommige dorpshuizen bevindt zich tussen de stal en de begane grond een tussendeel, de "hanbağı". Onder het dak bevinden zich altijd een schuur of provisiekamer, de "dağni", "darni" of "dereni". Als een huis aan de noord- of westkant wordt blootgesteld aan sterke wind, wordt er een bijgebouw, de "çardak" of "pahça", aan die kant gebouwd. De pagina over herenhuizen van de provincie Rize, afdeling Cultuur en Toerisme, beschrijft hoe in herenhuizen, die in twee verdiepingen boven een kelder zijn gebouwd, men van de keuken naar een salon met uitzicht op de helling kan gaan.

Technieken voor het bouwen met hout:

De inventarisatie classificeert de houtbouwtechnieken in Rize in detail. Bij het stapelen van houten planken worden horizontale planken boven elkaar geplaatst. Bij het stapelen van boomstammen worden ruw bewerkte boomstammen gebruikt, en de hoeken worden in Volgens het inventaris zijn de mooiste voorbeelden van de "göz dolma" techniek te vinden in het dorp Çağlayan, in Fındıklı.

Naarmate de huizen hoger gelegen zijn, wordt de architectuur eenvoudiger. Volgens het inventaris zijn de gebouwen die in de bergen en op de hoogvlaktes worden gebruikt, gedurende bepaalde periodes van het jaar, eenvoudiger en kleiner. Ze bestaan meestal uit een schuur beneden en een enkele kamer boven. Het feit dat de dierenverblijven in de bergen zorgvuldiger zijn gebouwd, is significant, omdat het belangrijkste doel van het leven in de bergen is het verhogen van de opbrengst van de veeteelt. Volgens de afdeling Cultuur en Toerisme van de provincie Rize zijn de huizen in de bergen die dicht bij het bos liggen, van hout, met een stenen begane grond die als schuur en opslag wordt gebruikt, en een bovenverdieping van dikke planken die als keuken, voorraadkamer, zit- en slaapkamer dient. Het dak is bedekt met ongeveer anderhalve tot twee centimeter dikke dennenplanken, die "hartama", "harduma" of "hartuma" worden genoemd. Om te voorkomen dat de planken wegwaaien, worden er stenen bovenop geplaatst. In de eenkamerwoningen bevinden zich de voorraadkamer, de keuken en het slaapgedeelte in dezelfde ruimte. In de tweekamerwoningen bevindt zich de keuken en de voorraadkamer aan de ene kant, en de zit- en slaapkamer aan de andere kant. Volgens de afdeling omvat het leven in de bergen een periode van drie maanden, van begin juni tot de eerste week van september. Het inventaris van de Oost-Zwarte Zee cultuur beschrijft ook dat het leven in de bergen een noodzakelijke manier was om dieren te laten grazen en om producten zoals olie, kaas en yoghurt te produceren. In die tijd, toen koelkasten nog niet in de dorpen waren, was dit de enige manier om de producten gedurende de zomer te bewaren. Volgens het inventaris worden er tijdens de festivals in de bergen traditionele dansen ("horon") gedanst, begeleid door de kemençe en de tulum, en worden er volksliederen en gedichten gezongen. Deze festivals werden vroeger georganiseerd om de verhuizing naar de bergen en het werk in de bergen op een leuke manier te vieren.

Van maïsopslag tot theeplantage: de "serender"

Het verhaal van de "serender" veranderde met de komst van de thee. Volgens het inventaris werden deze schuren, waarin maïs werd gedroogd en opgeslagen, na de opkomst van de theeteelt steeds minder gebruikt. Het onderdeel over ambachten in het inventaris stelt dat de bouw van "serender" en "göz dolma" huizen volledig is gestopt, en dat er ook geen steenbewerkers meer te vinden zijn, omdat er minder werk was dat steenbewerking vereiste. De oude, niet gerestaureerde huizen worden vervangen door betonnen gebouwen die niet passen bij de traditionele architectuur. GoTürkiye merkt op dat sommige "serender" tegenwoordig zijn omgebouwd tot kleine verblijven om gasten te ontvangen. Dus deze gebouwen verdwijnen enerzijds, maar vinden anderzijds een nieuw doel.

Waar kunt u ze vandaag de dag zien?

U Het Natuurmuseum in Çayeli is volledig gebouwd van hout en toont landbouwwerktuigen en alledaagse voorwerpen uit de regio. Als u het platteland wilt verkennen, kunt u de pagina "Konaklar" (herenhuizen) op de website van de provincie voor meer informatie raadplegen. Onder de stenen huizen in Çamlıhemşin bevinden zich gebouwen met een geschiedenis die teruggaat tot de 18e en 19e eeuw. De huizen met vulkanische stenen in Fındıklı bevinden zich vooral in de dorpen Çağlayan en Aslandere. De hoogvlakten (yaylalar) rond Çamlıhemşin zijn een goede plek om traditionele houten huizen te bekijken. De gemeente Çamlıhemşin presenteert de Pokut-hoogvlakte, gelegen op 2032 meter hoogte, met haar houten huizen in de natuur en haar unieke architectuur.

Let op het volgende tijdens uw bezoek:

Veel van de traditionele huizen en boerderijen zijn nog steeds bewoond door families. Vraag altijd toestemming voordat u foto's maakt in de tuin of op het erf, en ga niet op de trappen staan. De beste tijd om de details van de houten constructies te bekijken is tijdens de middag, wanneer de gebouwen niet in de schaduw liggen. De wegen naar de hoogvlakten zijn smal en bochtig en kunnen glad zijn na regen. Bezoek de hoogvlakten in de zomer en houd rekening met het feit dat het weer snel kan veranderen. Controleer de actuele informatie over de openingstijden van de musea op muze.gov.tr.

Bronnen:

Reacties

0/1000

Schrijf de eerste reactie