Yunan Geceleri Elite World İstanbul Florya’da!

Ege-regionens varme og livlige atmosfære finner sitt uttrykk på Elite World Istanbul Florya.

Aret og orkesterets energiske opptreden møter de unike smakene fra Chef TinTin og Chef Erhan Sarıoğlu, som henter inspirasjon fra det greske kjøkkenet.

På denne spesielle kvelden, hvor moroa når sitt høydepunkt med sirtaki-dansen og den tradisjonelle ritualen med å knuse tallerkener, kan du delta i musikken, la deg rive med av rytmen og nyte uforglemmelige øyeblikk.

Du er invitert til "Greske Kvelder" som finner sted fredag 16. oktober, fra kl. 19.00 til 23.30!

Programflyten er som følger:

19:00 Dørene åpnes.
19:30: Servering starter.
20:00: Kokkenes fortelling om menyen.
20:30: Aret Zurnacı-opptreden.
23:30 Avslutning.

Forretter / Småretter.
Blåskjell med karamellisert løk / Blåskjell med karamellisert løk.
Ostesmør / Tirokafteri.
Tørket cacık / tzatziki.
Stekte urter fra Ege-regionen / Tsipohorta.
Mandelpai / Skordalia.
Aubergine Gondol / Gresk auberginegryte.
Mellomtemperaturer / Lett krydret.
Blåskjellrett / Blåskjell.
Honningost / Fetaost med honning.
Hovedrett / Korianderrett.
På papiret sto det "Laks/Lavrki".
Søtt / Sukker.
Salonicake / Trigona.