Sushi Workshop

I denne praktiske workshopen vil vi utforske de grunnleggende teknikkene for å lage sushi. Vi vil lage Suzuki Uramaki og Suzuki Kyuri Maki. Vi vil gå gjennom hvordan man korrekt fordeler sushi-risen på nori-arket, hvordan man ruller den jevnt og stramt, riktige metoder for å kutte sushi, og de grunnleggende prinsippene for sushi-laging. Det er ingen problem om du ikke har laget sushi før; det er nok å ha nysgjerrighet og positiv energi.