Şef Gibi Et

Lurer du på hvordan kokkene får kjøttet til å smake så godt?

Lær å tilberede kjøtt på italiensk vis, og oppdag triksene og teknikkene som gjør det mulig å lage fantastiske kjøttretter som vil bli stjernen på bordet ditt. Kom på workshopen "Som en kokk: Kjøtt" hos Eataly kjøkkenstudio!

Meny:

Lammekjøtt i saus med grønnsakspuré.

Gremolata.

Milanese schnitzel.

Sesongens salat med sennepsvinaigrette.