Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi
Paringsverkstedet.
Yalı Restaurant & M Lounge | Vin- og ostesmaking.
I dette eksklusive konseptet presenteres nøye utvalgte vin- og ostekombinasjoner, kuratert av en sommelier, og som gjestene våre kan nyte på Yalı Restaurant og M Lounge.
Syv forskjellige oster, inspirert av Tyrkias syv geografiske regioner, er nøye utvalgt og kombinert med viner fra både lokale og internasjonale produsenter, og skaper en unik smaksoplevelse. Hver kombinasjon inviterer til en spesiell reise som reflekterer karakteren og historien til sin opprinnelse.
Ostutvalg.
Abazaost (en type ost) – Düzce, Tyrkia.
Hvit ost – Çanakkale, Tyrkia.
Røkt Adjarisk ost – Batumi, Georgia.
Emmental – Emdalen, Sveits.
Geitost fra Gouda – Gouda, Nederland.
Tulumost – Erzincan, Tyrkia.
Kars-ost – Kars, Tyrkia.
Vin & Matchende produkter.
Abaza-ost → Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası (vin)
Hvit ost → Kavaklıdere Misket.
İsli Cerkesost → Kayra Allure Rosé.
Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.
Geit Gouda → Kavaklıdere Selection Narince–Emir.
Tulumost → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü.
Kars ost → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü (vin)
Pairing Atelier tilbyr gjestene en raffinert opplevelse hvor de kan utforske kombinasjonen av regionale smaker og eksklusive viner ved hver servering.
Vi vil med glede ønske dere velkommen til Yalı Restaurant og M Lounge for denne spesielle opplevelsen.
Reserver din plass og bli en del av denne uforglemmelige opplevelsen!
📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus