Lazanya Workshop

Selv om det er enkelt å si at man skal lage lasagne, er det i dette kurset ikke like enkelt som å bare helle innholdet i en form. I "Lasagne-verkstedet" tar vi for oss Italias berømte pasta fra bunnen av, og vi starter helt fra begynnelsen, med å lage pastaen selv. Deretter tilbereder vi en deilig bolognesesaus og en kremet bechamelsaus. Vi inviterer deg til Golden Chef-kjøkkenet for å lære å lage lasagne fra bunnen av.

Hva skal vi lære?
Pasta-deig tilberedning.
Oppskrift på Bolognese-saus.
Hvordan lage bechamel-saus.
Lasagneoppskrift.