İtalyan Tatlıları Workshop
Er du klar for en herlig reise til Italia?
Hva med å lage desserter inspirert av det fortryllende italienske kjøkkenet? Bli med på denne spesielle workshopen og oppdag den silkemyke teksturen til tiramisu, den flytende konsistensen til soufflé og den elegante balansen i panna cotta – og mye mer!
Mens du lærer de tidløse hemmelighetene bak italienske desserter, vil du forvandle kjøkkenet ditt til et sandt dessertparadis. I dette kurset, ledet av dyktige kokker, vil du få praktisk erfaring med oppskrifter som tar deg med til forskjellige deler av Italia, og du vil samtidig styrke din beundring for det italienske kjøkkenet.
Se for deg: En kopp espresso sammen med hjemmelaget tiramisu, eller en deilig panna cotta som du kan servere til vennene dine... Nå vil du ikke bare få smake disse smakene, men du vil også lage dem selv.
Hva skal vi lære?
Oppskrift og fremgangsmåte for tiramisu.
Kattespråk-genereringsteknikk (demonstrasjon).
Oppskrift og teknikk for å lage panna cotta.
Teknikker for å lage saus med frukt (demonstrasjon).
Pizzicotti-produksjonsteknikk.
Meny.
Tiramisu.
Panna cotta med skogsbær.
Pizzicotti med nøtter.