Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul

Šis pasākums ir paredzēts tikai ar iepriekšēju rezervāciju. Pēc biļešu iegādes, lūdzu, rezervējiet savu vietu, nosūtot īsziņu uz WhatsApp numuru +90 532 463 56 77.

Simitu gatavošanas un turku brokastu meistarklase ar pavāra vadībā.

Šī ir praktiska gatavošanas meistarklase, kurā jūs, pavāra vadībā, paši pagatavosiet simitu, kas ir viens no Stambulas ikoniskākajiem ielu ēdieniem, un pēc tam kopā ar citiem dalībniekiem nobaudīsiet tradicionālo turku brokastju. Šī pieredze ir veltīta ne tikai ēdiena garšai, bet arī aktīvai līdzdarbībai visā procesā – no mīklas pagatavošanas līdz gatavā produkta pasniegšanai.

Darbnīca sākas ar profesionāla pavāra vadībā, kad dalībnieki mīca simitu mīklu. Dalībnieki paši veido mīklai formu, iemērc to tradicionālā sīrupa maisījumā un pārkaisa ar lielu daudzumu sezama sēklām, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru. Kamēr simiti tiek cepti profesionālā cepeškrāsnī, viesi var vērot šo procesu. Tajā pašā laikā tiek iepazīstināti ar un gatavoti tradicionālie turku brokastu ēdieni, piemēram, *menemen*, *acuka* un mājas gatavota ievārījuma.

Šī pieredze noslēdzas kopīgā brokastu maltītē, kurā tiek pasniegti svaigi cepti simiti un dažādi brokastu ēdieni. Galdā ir sieri, olīvas, tomāti, gurķi, "menemen" (olomu ar tomātiem un paprika), "acuka" (zirņu pastas), pašu gatavota ievārījuma un neierobežots daudzums turku tējas. Šī aptuveni 2 stundas ilga pieredze ir gan praktiska gatavošanas nodarbība, gan arī iespēja iepazīties ar siltu, draudzīgu un kopienas balstītu turku brokastu kultūru.

Šī pieredze ir neaizmirstama aktivitāte, kas ir piemērota gan individuāliem ceļotājiem, pāriem, ģimenēm, draugu grupām, kā arī korporatīviem pasākumiem, un tā ļauj izbaudīt jautru laiku, vienlaikus nodibinot patiesu saikni ar Stambulas ikdienas dzīvi.

Par pasākumu.

Pasākuma saturs.

• Profesionāla pavāra vadībā pašiem iemācīties maisīt un formēt simit maizi.
• Uzzināt tradicionālās metodes, kā iegremdēt un pārklāt produktus ar sezama sēklām.
• Simitu profesionālās cepšanas procesa novērošana.
• Uzziniet par tradicionālajiem turku brokastu ēdieniem, piemēram, Menemen, acuka un pašu gatavotu ievārījumu.
• Pilnībā izbaudiet pieredzi, kopīgi ēdot siltu un gardu brokastju galdu.
• Uzturēšanās laikā ir pieejama neierobežota daudzuma turku tēja.
• Nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana.
• Piedāvājums veģetāriešiem.
• Turku, angļu un krievu valodu opcijas.

Iekļauts/Iekļautie.

• Simitu un visu nepieciešamo produktu brokastei.
• Profesionālu aprīkojumu izmantošana.
• Solis pa solim, profesionāla pavāra vadībā.
• Siltas simitu maizītes, menemen (turku omlete), acuka (zirņu pastas), mājas gatavota ievārījuma, siers, olīvas, tomāti un gurķi.
• Uzturēšanās laikā ir pieejama neierobežota daudzuma turku tēja.

Kam var piedalīties?

• Šī aktivitāte ir piemērota gan individuāliem ceļotājiem, pāriem, ģimenēm, draugu grupām, kā arī korporatīviem pasākumiem. Piedalīties var visi, kas ir vecāki par 5 gadiem; maziem bērniem ieteicams, lai vecāki būtu blakus.

Svarīga informācija.

• Darbnīcā varētu būt sastāvdaļas, piemēram, sezama sēklas, olas un piena produkti. Lūdzu, pēc rezervācijas, cik agrāk iespējams, informējiet mūs, ja jums ir jebkādas alerģijas vai intolerances, piemēram, glutēna nepanesība, celiakija, sezama sēklu alerģija, olu alerģija vai laktozes nepanesība.
• Standartā piedāvātajā ēdienkartē ir ēdieni, kas piemēroti veģetāriešiem. Ja ir vēlme saņemt veģetārisku ēdienu, kas atbilst vegāniem, lūdzu, informējiet par to iepriekš, un mēs varam apsvērt ēdienkartes pielāgošanu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka standarta ēdienkartē esošie olu un piena produkti nav piemēroti vegāniem.
• Šī pieredze balstās uz to, ka sagatvotās ēdienreizes tiek kopīgi patērētas pie galda, un netiek piedāvāta ēdienu piegāde vai to paņemšana līdzi.
• Atkarībā no grupas sastāvam, brokastu galds var būt kopīgs visiem dalībniekiem. Viesiem, kuri vēlas baudīt ekskluzīvu pieredzi tikai savā grupā, ir jānorāda tas rezervācijas laikā.
• Fotografēšana un videoieraksti ir atļauti.

Par pasākumu sesijām.

Pasākumu dienas.

• Katru dienu, visas nedēļas garumā, notiek darbnīcas.

Pasākumu laiki.

• Darbnīcas notiek plkst. 08:00 un plkst. 10:00.
• Lai iegūtu informāciju par dažādiem laikiem, varat rakstīt e-pastu uz adresi [email protected].

Pasākuma ilgums: 2 stundas.

Pasākuma vieta.

• Istanbulas darbnīcu galvenie notikumi. – STAMBULA.
  • Hacımimi iela, Lüleci Hendek iela, ēka Nr. 20/A, pasta indekss 34400, Beyoğlu rajons, Stambula.

Pasākuma vecuma ierobežojums: no 7 gadu vecuma un vecāki.

Pasākuma norises vieta un ietilpība.

• NAV NOTEIKTA KĀRTĪBA (Sēdvietas bez numuriem).

Pasākuma noteikumi.

• Šis pasākums ir paredzēts tikai ar iepriekšēju rezervāciju. Pēc biļešu iegādes, lūdzu, rezervējiet savu vietu, nosūtot īsziņu uz WhatsApp numuru +90 532 463 56 77.

• Šī darbnīca neprasa iepriekšēju pieredzi.

• Visas pasākumā izmantojamie materiāli ir iekļauti biļešu cenā.

• Dalībnieki var paņemt līdzi ēdienu un dzērienus, taču par to nepieciešams paziņot iepriekš.

• Pasākumā atļauts kavēšanās maksimāli 15 minūtes. Pēc 15 minūšu kavējuma dalība vairs nav iespējama.

• Iegādātās biļetes nevar atmaksāt, ja vien programmā nav veikti izmaiņas.