Īpaša vakara pasākums, kurā gastronomija, atklājumi un stāsti satiekas pie viena galda.

Šajā īpašajā vakarā, piedaloties Bilge Yamen un Mehmet Yalçın, jūs varēsiet izbaudīt četras premium vietējo ražotāju produktu degustācijas, kas tiks pasniegtas kopā ar gastronomiskām piedevām, kas ir speciāli izveidotas šim pasākumam.

Katrā degustācijā piedāvātās ēdienreizes ir rūpīgi izvēlētas, lai atspoguļotu katra produkta unikālo raksturu. Kopā ar Bilge Yamen un Mehmet Yalçın jūs uzzināsiet stāstus, garšas un detaļas par šiem izciliem produktiem.

Četri dažādi garšu varianti, četri īpaši piedāvājumi un katrā glāzē – jauns atklājums.

Vietu skaits ir ierobežots. Rezervējiet savu vietu un piedalieties šajā īpašajā pasākumā.

Degustācijas menū.

Mozarella putas – mini gurķu salāti ar piparmēti un zaļo sīpolu eļļa.

Stambulas stilā gatavotas garneles, pildītas ar garšvielām un riekstiem bagātu dārzeņu maisījumu, un pasniegtas ar ķiplokiem aromatizētu tomātu mērci.

Jēra šķiņķi – Jēra šķiņķi, kas lēni cepts, sarkano vīnu un jēra mērci, kā arī kurkumas un rīsiem gatavota garnīra.

Sutrakukulis "Cotta" – piena krēmums un karamelizēts medus.