Fransız Mutfağı Tatlıları

Francijas virtuves deserti.

Mēs aicinām jūs doties virtuālajā ceļojumā pa Francijas ielām, lai apgūtu visas detaļas un noslēpumus, kas nepieciešami, lai pagatavotu populāro kūku "Paris-Brest", kas ir nosaukta pēc diviem Francijas pilsētām, kā arī kraukšķīgu cepumu pildījumu.

Ko mēs uzzināsim?

Šefleru (pate) sagatavošana.
Kreklinga mīklas pagatavošana.
Sūkšanas maisiņu lietošana.
Kā pagatavot krēmējošu pudiņu.

Piedāvājums.

Parīze-Breste.
Šokolādes kēksi ar kraquelin glazūru.