El Yapımı Makarnalar Workshopu

Pasta gatavošanas meistarklase.

Itālijā, kurā ir desmitiem dažādu makaronu veidu, notiks meistarklase, kurā jūs, profesionāla šefpavāra vadībā, apgūsit visus noslēpumus – sākot no mīklas pagatavošanas un beidzot ar makaronu formēšanu un katra veida makaronu pareizo piedevu izvēli.

Ko mēs uzzināsim?

Makaroni mīklas pagatavošana.
Makaronu mīklas apstrāde, formēšana un sagriešana.
Makaronu pildīšana.
Makaronu mīklas ritošana.
Alfredo un tomātu mērču pagatavošana.

Piedāvājums.

Alfredo sēriņu makaronu.
Ravioli ar trim sieriem, tomātu mērci un svaigiem garšvielām.