Bask Cheesecake Workshop

Basque čizkeika meistarklase.

Sansebastianas slavenā garša – basku siera kūka – ar savu karamelizēto virsmu un krēmīgā tekstūra sajūsmina garšas. Šajā meistarklasē jūs apgūsit visus noslēpumus, kas saistīti ar šo īpašo desertu, kas ir pazīstams ar savu bez pamatnes un vieglo pagatavošanu.

Ko mēs uzzināsim;

Basiskā siera kūkas maisījuma pagatavošana.
Augstas temperatūras gatavošanas tehnika.
Karamelēta glazūra.
Pareiza konsistence un tekstūra.
Pakalpojumu ieteikumi.

Piedāvājums.

Sansebastijas baziliekukulis.