24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

24 stundu fermentēta pica un šokolādes suflee.

24 stundu fermentācijas piknika un šokolādes sufles pasākumā dalībnieki praktiski apgūs picas mīklas pagatavošanas pamata soļus, izmantojot garu fermentācijas metodi. Darbnīcā tiks pagatavota karamelizētu sīpolu bruschetta, un katrs dalībnieks izmantos 24 stundas fermentētu mīklu, lai pagatavotu vienu vidēja izmēra picu. Menijs tiks noslēgts ar šokolādes sufli.

Pasākuma saturs:

• Bruschetta ar karamelizētu sīpolu.

• Viena vidēja picas, gatavota ar mīklu, kas fermentēta 24 stundas.

• Šokolādes sufle.