Lahmacun Workshop

Lahmadžunas yra vienas iš neatsiejamų turkų virtuvės skanėstų. Jis gaminamas ant labai plonai iškočiotos tešlos užtepant maltos mėsos ir prieskonių mišinį. Apvalus arba ovalus lahmadžunas išsiskiria traškia ir lengva tešla. Ant viršaus tepamą maltos mėsos mišinį sudaro pomidorai, paprikos, svogūnai, petražolės ir įvairūs prieskoniai, o tuomet jis kepamas aukštoje temperatūroje orkaitėje, kad įgautų puikų skonį. Lahmadžunas dažnai pasirenkamas valgymui, nes yra lengvas, bet sotus. Laukiame jūsų mūsų dirbtuvėse, kur galėsite patys pasigaminti ir paragauti traškių lahmadžunų.

Ko išmoksime ;

Lahmadžuno gamyba
Lahmadžuno įdaro paruošimas
Aštraus ajrano gamyba

Meniu
Lahmadžunas (3 vnt.)
Söğüş
Aštrus ajranas