Tai speciali vakarienė, kurioje susitinka gastronomija, nuotykių dvasia ir įdomios istorijos.

Šią ypatingą vakarą, dalyvaujant Bilge Yamen ir Mehmet Yalçın, turėsite galimybę paragauti 4 išskirtinių vietinių gaminių, parinktų su dideliu dėmesiu, kartu su specialiai šiam renginiui paruoštomis gastronominėmis kombinacijomis.

Kiekvienas patiekalas yra suderintas su specialiai parinktomis lėkštėmis, kurios pabrėžia jo unikalų charakterį. Klausydamiesi Bilge Yamen ir Mehmet Yalçın pasakojimus, galėsite išsamiau sužinoti apie šių išskirtinių produktų istorijas, skonius ir detales.

Keturi skirtingi skoniai, keturios ypatingos kombinacijos ir nauji atradimai kiekviename taurėje.

Vietų skaičius yra ribotas. Užsisakykite vietą ir būkite šio ypatingo vakaro dalimi.

Degustacijos meniu.

Mozzarelės mousse – mini agurkų salata su kalendra ir žaliosios svogūnų aliejus.

Stambulo stiliaus "bebek kalamar" (mažų auksagalvių) įdarytos jūros gėryvės – prieskonių ir riešutų pagardintos daržovių įdaro ir česnakiniu pomidorų padažu.

Avienos šonkauliukai – lėtai kepti avienos šonkauliukai, patiekiami su avienos padažu, pagardintais raudonojo vyno, ir ryžių pilafas su kurkuma.

Sütlaç Cotta – Sütlačo kremas ir deginto cukraus karamelė.