Gyoza Workshop

„Gyoza“ gaminimo dirbtuvės.

Japonų virtuvės mėgstamas patiekalas – „gyoza“ – yra skanus užkandis, pagamintas iš mėsos ir daržovių, sumaišytų į ploname tešloje, ir tada garinamas arba keptas. Šioje praktinėje pamokoje sužinosite visus niuansus: nuo tešlos gaminimo iki formavimo technikų, kepimo būdų ir padažų.

Ką sužinosime;

Gyoza tešlos gaminimas.
Kepimo formos paruošimas.
Šukavimas ir formavimo technikos.
Gaminimo būdai: garuose ir keptuvėje.
Padažai patiekalams.

Meniu.

Klasikiniai „Gyoza“.
Gyoza padažas.