General TSO's Chicken Workshop
„Golden Chef“ virtuvės akademijoje kartu tyrinėjame Tolimųjų Rytų virtuvės skonius!
Šis populiarus Azijos-Amerikos patiekalas, „General Tso“ vištiena, pasižymintis saldžiu, rūgšiu, šiek tiek aštriu skoniu ir intensyviu aromatu, dabar gali būti ir jūsų virtuvėje!
„Golden Chef“ virtuvės akademija kviečia jus į praktinį seminarą, kuriame bus taikomos profesionalios virtuvės technologijos, o dalyviai turės galimybę įgyti daug praktinių įgūdžių ir patirti daug malonių skonių.
Šio seminaro metu ne tik išmoksite vieną receptą, bet ir įgysite daug praktinių profesionalios virtuvės žinių: nuo teisingų marinavimo technikų iki tobulos kepimo technologijos, nuo vok pagaminimo subtilybių iki subalansuotų padažų paruošimo.
Seminaro pabaigoje galėsite paragauti paruoštų patiekalų, pasiimti receptus ir įgysite žinių, kaip profesionaliai paruošti šį išskirtinį patiekalą savo virtuvėje.
🍽️ Seminarų meniu.
Generalo Tso vištiena.
Jasmino ryžių pilafas.
Sezamo sėklų brokoliai.
Namų gamybos „General Tso“ padažas.
Ką sužinosime per seminarą?
Teisingas vištienos paruošimas ir pjaustymas.
Jūrų virtuvės technikos ir skonio gerinimo būdai.
Traškios glazūros paruošimas.
Profesionalios keptuvės naudojimo technikos su aliejumi.
Originalaus General Tso padažo gaminimas.
Wok kepimo naudojimas ir aukštos temperatūros kepimo technikos.
Teisingas sojų ir vištienos derinys.
Kaip teisingai paruošti jazmininio ryžių pilafą.
Daržovių garnyrui paruošimas.
Restorano virtuvės technologijos ir patiekalų pateikimas.