Barbaros

Barbaros, „Long Bar Live“ renginys vyks „İstanbul Sahne“ scenoje ir kviečia jus dalyvauti.

„Isokyo“ įmonėje. Masaus meniu rinkinys.

"Long Bar" vietoje. Neribota vietinių gėrimų arba neribota gazuotų gėrimų pasiūla.

Valgomasis: 19:30–22:00.

Menų programa: 22:30 – 00:15.

Nustatymų meniu.

"Dana" jautienos tartaras. Su prieskoniais.

Azijos stiliaus jautienos tartaras, bulvių koše, trintų triuflių majonezas.

Azijos stiliaus jautienos tartaras, bulvių pyragėlis, tryuflių aioli padažas.

Ankštinių salotos.

Traškios antienos, moliūgų lapai, kopūstai, karamelizuoti burokėliai, sezamo padažas.

Traški ančių mėsa, endivijos, kopūstai, konfituota burokėliai, sezamo padažas.

„Butterfly Roll D, F. Cr“ (Pavadinimas gali būti paliktas originalo kalba, nes tai gali būti prekinis ženklas arba specifinis terminas).

Avokadas, agurkas, kremas, tempuros tešloje keptos krevetės, kraba, tobiko ikrai, tryufų aliejus.

"Dynamite" krevetės, didelio dydžio, turinčios L, E, Cr, Se, Su.

Trapios krevetės, Shichimi togarashi prieskoniai, "dinamito" padažas.

Bao Bun Slider D.E, Taigi, Se.

Jautienos šonkaikotys, azijietiškų kopūstų salotos, juodųjų pipirų padažas.

Jautienos šonkauliukai, azijietiška kopūstų salata, juodųjų pipirų padažas.

Dana Bonfile – jautienos antrojoje dalyje esanti minkštimo gabalas.

Soya padažu apteptas jautienos kumpis, miso padažu keptos mažos bulvės, grybai, edamame pupelės.

Stambulas – Tokijas, tiesioginis skrydis.

Trapios lapelės, riebalų kremas, varškės sūris, Antepo lazdynų riešutai, medus, matcha milteliai.

Sluoksniuota tešla, riebalais prisotinta grietinė, varškė, pistacijos, medus, matcha milteliai.

(Cr) Moliuskai, (D) Pieno produktai, (E) Kiaušiniai, (F) Žuvis, (L) Aštriųjų pupelių ankštinės, (N) Riešutai.

(Se) Sėra, (So) Soja, (Su) Sulfitas.

(Cr) Vėžiagyviai, (D) Pieno produktai, (E) Kiaužiniai, (F) Žuvis, (L) Lupinai, (N) Riešutai, (Se) Sezamas, (So) Soja, (Su) Sulfatai.