Lėtai keliaujant į miestą, skanūs sustojimo punktai.
Prisijunk, kad galėtum pažymėti ir įvertinti
Izmyro virtuvė prasideda gatvėse: ryte – karštas "boyoz" ir virtas kiaušinis, pietūs – "kumru" arba užkandžiai Kemeraltyje, o vakare – žuvies patiekalai kitame uosto krante. Ši kelionė padalija dieną į skirtingus valgių etapus. Pasivaikščiokite nuo Kemeraltį iki Alsancako, persikelkite į Karşıyaka turgų traukiniu, tada nuvažiuokite į pusę salos ir apsilankykite Urla prieplaukoje, kur rasite užkandžių, ir Sığacık miestelyje, kur vyksta gamintojų turgus. Miesto dalį galite apžiūrėti pėsčiomis ir traukiniu, o paskutiniuose dviejuose punktuose transporto priemonė palengvins kelionę. Atvykite išalkę.
Trukmė: visa diena. Geriausias laikas: pradėkite nuo 8:00 ryto Kemeraltyje; sekmadienį apsilankykite Sığacık turguje. Transportas: kelionė prasideda Konake (metro/traukinys), į Karşıyaką – traukiniu, į Urla–Seferihisar – autobusu arba automobiliu.
Maršruto stotelės
İzmir istorija ir gyvas prekybos centras: Kemeraltı turgus
Ryte, nuo aštuntos iki devintos valandos, prie kepyklų galima įsigyti boro pyragų, sausainių ir arbatos; vidurdienį atsiranda kioskai, kur galima įsigyti „kumru“ sumuštinių ir kitų užkandžių, tad grįžkite vėliau.
Izmire, Konako rajone esantis Kemeraltı turgus yra vienas seniausių ir didžiausių atvirų turgų Turkijoje, turintis gilias šaknis, siekiančias 17-ąjį amžių. Nuo Osmanų laikų šis regionas buvo prekybos centras, o jo istorinė atmosfera ir judri aplinka pritraukia tiek vietinius, tiek užsienio lankytojus.
Šiauriniai gatvės, istoriniai hanai, mečetės, kavinių ir tradicinių parduotuvių Kemeraltı siūlo daug daugiau nei klasikinis turgus. Čia galite rasti auksinių ir sidabrinių papuošalų, prieskonių, odos gaminių, antikvarinių daiktų, rankų darbo kilimų, tekstilės gaminių ir suvenyrų įvairių produktų. Turgavietės autentiška atmosfera paverčia apsipirkimą malonia ir unikalią patirtimi.
Kızlarağası hanas yra vienas svarbiausių istorinių pastatų turguje. 18-ajame amžiuje Osmanų laikais pastatytas šis hanas šiandien priima lankytojus su amatininkų parduotuvėmis ir kavinėmis. Ypač ragauti Turkų kavą, viršijančią anglies, yra vienas iš dalykų, kuriuos reikia padaryti Kemeraltı.
Kemeraltı taip pat išsiskiria mečetėmis ir sinagogomis, saugančiomis Izmire kultūrinį paveldą. Hisar mečetė, Šadırvan mečetė, Salepçioğlu mečetė ir Beth İsrael sinagoga yra religinių pastatų, kuriuos reikia pamatyti turguje, sąraše.
Visą dieną judrus ir gyvas turgus vakare taip pat siūlo skanius pasirinkimus su garsiais saldumynų pardavėjais, restoranai ir mažomis tavernomis. Vienas iš mėgstamiausių Izmire gatvės skanėstų, boyoz ir kumru, yra privalomi paragauti Kemeraltı.
Norintiems pajausti istoriją ir atrasti skirtingas kultūras apsipirkimo metu, Kemeraltı turgus yra viena geriausių vietų, atspindinčių Izmire dvasią.
İzmir’s Historic Bazaar: Kızlarağası Hanı
Atsisėskite vienoje iš karavanserajų kavinėse, užsisakykite turkiškos kavos ir saldumynų. Tai puiki proga atsipalaiduoti nuo miesto triukšmo, be to, kava čia pigesnė nei kitose vietose.
Izmire, Konako rajone esantis Kızlarağası Hanı yra viena iš svarbiausių prekybos centrų, išlikusių nuo Osmanų laikų. 1744 metais Hacı Beşir Ağa pastatytas šis istorinis hanas buvo sukurtas kaip apgyvendinimo ir prekybos vieta prekybininkams, atvykstantiems į uostamiestį. Šiandien jis yra vienas iš autentiškiausių prekybos ir kultūros centrų Izmire, priimantis lankytojus.
Hanai yra vienas iš gražiausių Osmanų klasikinės hanų architektūros pavyzdžių. Kızlarağası Hanı turi kiemą ir dviem aukštais, kur apatinis aukštas tradiciškai buvo naudojamas prekybos tikslais, o viršutinis aukštas anksčiau buvo prekybininkų apgyvendinimo zona. Šiandien hanų kieme ir aplink jį dovanos, amatininkų dirbtuvės, juvelyrikos parduotuvės, kilimų pardavėjai ir antikvarai yra įsikūrę.
Viena iš priežasčių, kodėl šis vieta yra ypatinga, yra tai, kad ji yra namai garsiausiems Izmire kavos namams. Sėdėti istorinio hano kieme ir mėgautis turkiška kava, virta ant žarijų, yra nepakeičiama patirtis tiems, kurie nori patirti nostalgiją. Ypač dibek kava ir menengiç kava yra vieni iš labiausiai pageidaujamų gėrimų čia.
Kızlarağası Hanı taip pat yra susitikimo vieta menininkams ir amatininkams. Čia galima atrasti tradiciniais rankų darbo papuošalais, kaligrafija, odos gaminiais ir Osmanų laikų objektais, kurie yra vieni iš ypatingiausių dovanų.
Kordonas (Pirmoji Kordonų gatvė).
Pasivaikščiodami pakrantės taku, pasiekite Alsancaką. Kordon gatvėje galite išgerti puodelį arbatos ir pasigrožėti jūros vaizdu – tai nemokama šio maršruto dalis.
Karşıyaka turgus.
Išlipę iš traukinių stotyje Konak, užsukite į miesto centre esančiose parduotuvėse ir paragaukite vietos užkandžių – "lokma" ir "bombayı". Patartina paragauti abu.
Urla uostas.
Prie vakaro persikelkite į pusiasalį; pasimėgaukite jūros gėrybių restoranuose, paragaukite Egejaus regiono daržovėmis pagardintų užkandžių ir šviežių žuvų, o pirmiausia – pasigėrėkite saulėlydžiu prie uosto.
Sığacık.
Sekmadienį apsilankykite Sığacık miestelio ūkininkų turguje, kur galite įsigyti kaimiško duonos, džemo ir mandarinų, o dieną pabaigkite kavos puodeliu kavinėse, esančiose pilies viduje.
