TCA | Halloween Workshop Ankara

TCA | 할로윈 워크숍, 앙카라.

할로윈 식탁 소개.
밤 크림 수프.
* 크리스마스 로스트 치킨: 허브 버터, 그레이비 소스, 그리고 구운 채소와 함께 제공됩니다.
* 호박 파이 시식 – 향신료가 가미된 크림, 호두, 그리고 참깨의 풍미가 어우러진 현대적인 크리스마스 디저트.
* 밤, 뿌리채소, 향신 허브, 그리고 겨울철 향신료의 요리 활용법.
* 로스트 조리법: 닭고기를 제대로 익히고 숙성시키는 방법.
* 그레이비 소스 제조, 농도 조절 및 맛 균형 맞추기 기술.
* 현대적인 접시 배치 및 크리스마스 테마를 활용한 플레이팅 기법.
* 워크숍 진행 시간 동안 무알코올 음료가 제공됩니다.