Sushi Workshop

스시 워크숍 (또는 스시 만들기 강좌)

이번 실습 워크숍에서는 스시 제조의 기본 기술을 배우고, 스즈키 우라마키와 스즈키 규리 마키를 직접 만들어 볼 것입니다. 김 위에 스시 밥을 올바르게 펴는 방법, 균형 잡히고 촘촘하게 말아주는 기술, 정확한 썰기 방법, 그리고 스시 제조의 기본 원리에 대해 다룰 예정입니다. 이전에 스시를 만들어 본 적이 없더라도 괜찮습니다. 궁금증과 긍정적인 마음만 가져오시면 됩니다.