Sushi Workshop

当社の寿司ワークショップでは、

日本の料理の中でも人気の高い寿司について、基本的な技術を実際に体験しながら学びます。

ワークショップ期間中、以下のような内容が予定されています。

- 寿司の簡単な歴史と、その基本的な材料について学びます。

- 寿司の米の準備方法と、適切な酢の仕込みの技術を学びます。

- 海苔、ワサビ、醤油などの付け合わせの正しい使い方をご紹介します。

- 正しいナイフの扱い、適切な切り方、そしてプロフェッショナルな盛り付け技術を実践しています。

- 講師の指導のもと、カリフォルニアロールとフィラデルフィアロールを作ります。

イベントの最後に、皆さんが作った寿司は、ご希望に応じて、会場でそのままお召し上がりいただくことも可能です。また、特別な包装でお土産としてお持ち帰りいただくこともできます。

以前に寿司を作ったことがなくてもご心配なく！このワークショップは、初心者の方でも安心して参加できるよう、レベルに合わせて設計されています。講師が全程、お客様一人ひとりに寄り添いながらサポートいたします。

ワークショップの時間は約2時間です。