İtalyan Tatlıları Workshop

イタリアのデザート作り体験ワークショップ

甘いイタリア旅行の準備はいいですか？

イタリアの魅力的な料理からインスピレーションを得たデザート作りに挑戦してみませんか？ デザートの王道であるティラミスの滑らかな舌触り、スフレのとろけるような食感、そしてパンナコッタの繊細なバランス…。 この特別なワークショップでは、これら全て、そしてさらに多くのことを体験できます！

イタリアの伝統的なお菓子作りの奥深い魅力を学びながら、あなたのキッチンをまるでデザートの祭りのように変えることができるでしょう。熟練のシェフの指導のもと、このワークショップでは、それぞれがイタリアの異なる地域を彷彿とさせるレシピを通して、実践的なスキルを習得し、イタリア料理への情熱を深めることができます。

想像してみてください。一杯のエスプレッソと一緒に、手作りティラミスや、ご友人におもてなしする絶品パンナコッタ… これからは、これらの味をただ味わうだけでなく、ご自身の手で作ることができます。

何を学ぶことができるでしょうか？
ティラミスの作り方。
猫の鳴き声生成技術 (デモ)
パンナ・コッタの作り方。
フルーツソースの作り方 (デモ)
ピッツィコッティ製法.

メニュー.
ティラミス
森のフルーツを使ったパンナコッタ。
ピッツィコッティ・アッレ・ノッチ (Pizzicotti alle noci) (または、より自然な表現として) クルミ風味のピッツィコッ