Et Pişirme Teknikleri Workshop

肉料理の調理技術ワークショップ

このワークショップでは、様々な種類の肉に最適なマリネ方法、調理技術、焼き加減など、肉を美味しくするためのあらゆるテクニックを学ぶことができます。
当社の熟練したシェフが、お肉の風味を引き出す様々な調理技術を実践し、上質な肉の美味しさは、適切な調理法にかかっていることを理解していただける、ワークショップにご招待いたします。

何を学ぶことができるでしょうか。

様々な肉の調理方法.
肉の漬け込み液。
ソースと付け合わせ.

メニュー.

照り焼きソースで焼いたアンガスステーキ (野菜のソテー添え)
アリ・ナズィク (Ali Nazik)
キリス風フライパン料理 (Kilis-fu no furaipan ryouri) または キリス地方のフライパン料理 (Kilis chiifu no fura