ベンギュ・ベケル、 Long Barは、Raffles Istanbulのライブステージで皆様をお待ちしております。

イソキョにて。 ランチセットメニュー

ロングバーにて。 無制限の国内飲料、または無制限のソフトドリンク。

食事: 午後7時30分～午後10時.

アーティストパフォーマンスの時間: 22時30分～0時15分

セットメニュー.

ダナ・タルタル：牛肉のタルタル。水。

アジア風牛肉のタルタル、ポテトグラタン、トリュフ風味のマヨネーズ。

アジア風牛肉のタルタル、ポテトのパヴェ、トリュフ風味のアイオリソース。

鴨のサラダ (Duck Salad)。とても美味しいです。

カリカリの鴨肉、菊、ケール、コンフィされたビーツ、ゴマソース。

カリカリの鴨肉、エンドイブ、ケール、コンフィされたビーツ、ゴマドレッシング。

バタフライロール D、F。 (クレジット)

アボカド、きゅうり、クリームチーズ、天ぷらエビ、カニ、とびこ、トリュフオイル。

「ダイナマイト」エビ (Dynamite エビ) - Lサイズ、E番号、C番号、Se番号、水産物。

カリカリのエビ、七味唐辛子、ダイナマイトソース。 (カリカリのエビ、七味唐辛子、そして「ダイナマイト」ソース。)

バオバンスライダー、D.E、So、Se.

仔羊の肋骨肉、アジア風キャベツのサラダ、黒胡椒ソース.

牛肉のスペアリブ、アジア風コールスロー、黒胡椒ソース。

ダナ・ボンファイル牛ヒレ肉。

醤油風味の牛肉のロース肉、味噌風味で焼き上げたミニポテト、きのこ、枝豆。

イスタンブール - 東京 (D.N.)

サクサクとした薄い生地、カッテージチーズ、クリームチーズ、アンテップのピスタチオ、蜂蜜、抹茶パウダー。

サクサクのパイ生地、クリューム（凝乳）、カッテージチーズ、ピスタチオ、蜂蜜、抹茶パウダー。

(Cr) 甲殻類、(D) 乳製品、(E) 卵、(F) 魚介類、(L) 豆類（特に大豆）、(N) 種実類。

(Se) ごま、(So) 大豆、(Su) 亜硫酸塩

(Cr) 甲殻類 (D) 乳製品 (E) 卵 (F) 魚介類 (L) ルピン (N) 堅果類 (Se) ごま (So) 大豆 (Su) 亜硫酸塩

Bengü Beker

日時