Bask Cheesecake Workshop

バスクチーズケーキワークショップ.

サンセバスティアンで世界的に有名な「バスクチーズケーキ」は、焦げた表面とクリーミーな食感で人々を魅了します。このワークショップでは、底なしで手軽に作れるこの特別なデザートの、すべてのコツを学ぶことができます。

学ぶ内容は以下の通りです。

バスクチーズケーキの準備 (または バスクチーズケーキの材料の準備)
高温調理技術.
キャラメリゼされたトッピング。
適切な粘度とテクスチャー。
サービスに関する提案

メニュー.

サン・セバスティアン バスクチーズケーキ