Dove l'Europa finisce, c'è il pesce, a Rumeli Feneri.

Ecco la traduzione in italiano: L'ultimo villaggio sul lato europeo del Bosforo prende il nome dal faro costruito nel 1856 durante la guerra di Crimea. Rumeli Feneri, situato nel punto in cui il Mar Nero confluisce nel Bosforo, è uno dei luoghi più remoti di Istanbul, con un'antica fortezza ottomana e un porto di pescatori. È a un'ora dalla città e molto più lontano dal rumore. Come arrivare: prendete l'autobus numero 150 dalla fermata accanto al porto di Sarıyer per raggiungere il villaggio in 25 minuti. Per raggiungere Sarıyer, potete prendere gli autobus numero 25 dalla stazione della metropolitana di Hacıosman o prendere il traghetto che percorre la linea del Bosforo. In auto, la strada che collega Sarıyer a Rumeli Feneri passa attraverso il villaggio di Garipçe ed è panoramica; tuttavia, il parcheggio nel villaggio è limitato. Arrivare alle 10 del mattino e pranzare presto vi permetterà di evitare la folla. Itinerario giornaliero: una volta arrivati al villaggio, scendete prima al porto. Le barche da pesca, gli uomini che riparano le reti e il piccolo faro all'estremità della diga rappresentano l'essenza di questa cittadina costiera. Successivamente, salite sulla collina per raggiungere la fortezza di Rumeli Feneri: questa fortezza, costruita nel XVIII secolo per proteggere l'ingresso del Bosforo, è parzialmente restaurata. Dalle mura si può ammirare l'orizzonte del Mar Nero, il faro di Anadolu dall'altra parte e, a est, il ponte Yavuz Sultan Selim. Una parte della fortezza è ad uso militare, quindi rispettate le indicazioni. Il faro stesso non è aperto al pubblico, ma può essere ammirato dall'esterno; la sua torre bianca è visibile da ogni punto del villaggio. Nel pomeriggio, fate una passeggiata lungo la costa in direzione di Garipçe oppure esplorate i sentieri che si trovano sulle colline sopra il villaggio e che offrono una vista sul Mar Nero. Ristorazione: il villaggio è famoso per i suoi ristoranti di pesce. Lungo il porto si trovano numerosi ristoranti che offrono pesce fresco di stagione, calamari e vongole fritte. In estate, il pesce palamita e il pesce orata, pescati nel Bosforo, vengono aggiunti al menu. I prezzi sono leggermente più alti rispetto a Sarıyer, ma più convenienti rispetto ai ristoranti di lusso che si trovano lungo le rive del Bosforo. Per la colazione, provate i "poğaça" (brioche salate) della panetteria del villaggio e bevete un tè al porto. Rientro: gli autobus hanno una frequenza limitata, quindi prendete nota dell'orario dell'ultimo autobus per il rientro. Scendere a Sarıyer e prendere il traghetto per Eminönü significa ammirare nuovamente il Bosforo, questa volta da nord a sud; questo viaggio di due ore potrebbe essere la parte più rilassante della giornata. Consigli pratici: il vento e la salsedine sono forti in ogni stagione, quindi indossate qualcosa con cappuccio. Le ringhiere lungo le mura della fortezza sono scarse, quindi tenete d'occhio i bambini. Evitate di attraversare la diga in caso di maltempo. L'autunno è il periodo in cui il pesce è più abb