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Nel 1899, il romanzo "Mürebbiye", pubblicato a puntate sul giornale "İkdâm", consacrò la fama di Hüseyin Rahmi Gürpınar. "Mürebbiye" è il suo primo romanzo e rappresenta una critica degli effetti della modernizzazione occidentale, iniziata con il periodo del Tanzimat, sulla vita sociale. Nell'opera, l'autore affronta il tema degli "uomini privi di affetto" attraverso i suoi personaggi e le tematiche trattate. In "Mürebbiye", Gürpınar descrive le situazioni ridicole in cui la modernizzazione occidentale porta gli abitanti delle antiche dimore, dimostrando ancora una volta di essere uno scrittore capace di interpretare il suo tempo.
La protagonista del romanzo, Anjel, è una donna parigina con un passato oscuro, che viene accolta a Istanbul come una signorina nella villa di Dehri Efendi. La storia racconta, con un tono umoristico, come Anjel, iniziando a lavorare come governante, riesca a conquistare l'affetto di tutti gli uomini della casa, e degli eventi che ne conseguono.