Wine & Dine: Ada Sofrası

"Ada" è una serie di podcast creata da Levon Bağış e Deniz Pak, e in questo episodio scopriremo le storie e le tradizioni culinarie delle isole del Mar di Marmara, delle isole dell'Egeo e dell'Islanda. I piatti preparati dallo chef Elif Umut si abbineranno alle selezioni di Ayça Budak e Levon Bağış, creando un'esperienza unica. International Wine& Spirits Academy Fondata da Mey|Diageo Türkiye, l'IWSA si propone di essere un'istituzione leader per lo sviluppo professionale e personale dei professionisti del settore gastronomico. Questo centro, che aspira a diventare un punto di riferimento per tutte le informazioni relative a bevande fermentate e distillate, mira a colmare una lacuna significativa nel settore gastronomico turco, offrendo un centro di formazione e pratica completo per l'intero settore alimentare e delle bevande.