Sushi Workshop
Nel nostro corso di sushi,
Impareremo il sushi, una delle prelibatezze più apprezzate della cucina giapponese, apprendendo le tecniche fondamentali attraverso una dimostrazione pratica.
Durante tutto il workshop;
- Scopriamo la breve storia del sushi e i suoi ingredienti principali.
- Impareremo a preparare il riso per il sushi e a utilizzare la tecnica corretta per la marinatura con l'aceto.
- Scopriamo come utilizzare correttamente nori, wasabi, salsa di soia e altri ingredienti complementari.
- Utilizziamo le tecniche corrette di taglio, le metodologie di preparazione e le presentazioni professionali.
- Prepareremo insieme ai nostri istruttori i California Roll e i Philadelphia Roll.
Al termine dell'attività, potrete gustare i sushi che avete preparato direttamente nella sala del workshop, oppure potrete portarli con voi grazie a un imballaggio speciale.
Anche se non avete mai preparato sushi prima d'ora, non preoccupatevi! Il workshop è stato progettato in modo che tutti, anche i principianti, possano parteciparvi senza problemi. Il nostro istruttore vi accompagnerà passo dopo passo durante tutto il processo.
La durata del workshop è di circa 2 ore.
