Sushi Workshop

In questo workshop pratico, scopriremo le tecniche fondamentali per la preparazione del sushi e realizzeremo il Suzuki Uramaki e il Suzuki Kyuri Maki. Verranno trattati argomenti come la corretta stesura del riso per sushi sul nori, la tecnica di arrotolamento equilibrata e compatta, i metodi di taglio corretti e i principi fondamentali della preparazione del sushi. Non è necessario avere esperienza precedente nella preparazione del sushi; è sufficiente portare con sé curiosità e tanta energia positiva.