Bento Cake | Kendin Yap Kendin Yaz!

Torta Bento | Crea la tua torta personalizzata!

Cosa ne dite di imparare tutti i segreti della torta Bento, la nuova tendenza per le occasioni speciali, nel nostro laboratorio? Imparerete a preparare pan di Spagna soffici e a combinarli con una crema deliziosa, per poi decorarli con colori vivaci. La parte più divertente del corso sarà alla fine, quando dovrete decidere cosa scrivere sulla torta. Acquistate il vostro biglietto e iniziate a pensare a cosa scrivere!

Cosa impareremo?

Tecniche di preparazione e taglio della torta Pan di Spagna.
Preparazione della crema pasticcera.
Preparazione della ganache.
Tecniche di smaltatura.
Come realizzare una matita con carta oleata.
Tecnica per scrivere su pasta.

Menu.

Torta fresca per 4-6 persone, con frutta di stagione e cioccolato.