Kerajinan Tangan Tradisional yang Bersemayam di Suluhan dan Hamamönü.

Turun dari stasiun metro Ulus dan menuju Jalan Anafartalar. Bangunan bersejarah yang terletak di lingkungan Hacı Doğan, di antara Jalan Tekneciler dan Jalan Suluhan, adalah tempat pemberhentian pertama rute ini. Bangunan ini dibangun antara tahun 1508 dan 1511 oleh Hasan Pasha, seorang tokoh pemerintahan pada masa pemerintahan Bayezid II; bangunan ini dikenal sebagai Hasanpasha Han selama bertahun-tahun, dan namanya menjadi Suluhan mulai tahun 1688. Nama ini tidaklah tanpa alasan: menurut laporan, bangunan ini adalah satu-satunya bangunan sejenis pada masanya yang memiliki perapian dan sistem air sendiri di setiap kamarnya. Bangunan ini memiliki dua lantai dan dua halaman; halaman pertama berbentuk persegi, dengan 30 kamar di lantai bawah dan 32 kamar di lantai atas, serta terdapat sebuah bangunan air mancur dan sebuah musala di tengahnya. Halaman kedua dulunya adalah area kandang, dan di sana terdapat pemandian.

Pada masa Ottoman, di sini dilakukan perdagangan kopi dan benang. Di Ankara, "benang" merujuk pada benang wol, sehingga bahan baku yang digunakan oleh para pemintal yang Anda lihat di jalanan, kemungkinan besar melewati tempat ini. Setelah kebakaran pada akhir tahun 1920-an, bangunan ini rusak parah dan digunakan sebagai pasar sayur-buah hingga tahun 1950-an. Pada tahun 1937, pasar Ankara dibangun di seberangnya, dan pada tahun 1940-an, terdapat sebuah pasar pedagang kayu bakar yang menempel di dindingnya. Direktorat Waqaf (yayasan keagamaan) melakukan restorasi bangunan ini pada tahun 1980-an, sesuai dengan desain aslinya.

Saat ini, Suluhan adalah sebuah pusat perbelanjaan untuk acara-acara khusus: toko bunga, dekorasi, penjual perlengkapan bayi dan perlengkapan kelahiran, serta toko kerajinan tangan dan suvenir. Di sini Anda dapat membeli bunga buatan, hadiah pernikahan, dan perlengkapan henna untuk acara pertunangan, acara henna, dan pernikahan. Alasan mengapa tempat ini menjadi awal dari rute kerajinan tangan adalah karena, meskipun sudah berusia lima abad, tempat ini masih menjadi tempat penjualan produk-produk yang dibuat secara manual. Jelajahi kedua halaman, lihat ke bawah dari teras di lantai atas, dan berdiri di samping musala. Kemudian, berjalanlah beberapa ratus meter dari Jalan Anafartalar menuju dasar Jalan Çıkrıkçılar.

Sumber: Wikipedia, Suluhan; Anadolu Ajansı 2018; Güven Dinçer, İdealkent 2014.

Jalan yang membentang sepanjang dua ratus meter ini, yang terletak di Anafartalar Caddesi dan mengarah ke arah Kale, berakhir di persimpangan jalan Saraçlar dan Salman. Nama jalan ini mengacu pada sebuah kerajinan: pada masa Ottoman, bulu domba Ankara dipintal di sini menggunakan alat pemutar, dan dari serat tersebut ditenun kain yang disebut "sof." Jalan ini merupakan bagian dari Uzun Çarşı, yang menghubungkan daerah Ulus dengan Samanpazarı. Pada tahun 1916, kebakaran menghancurkan 1745 masjid İplikçiler dan 1732 masjid Çanakçılar yang berada di sekitarnya. Setelah itu, pasar dibangun kembali dan sejak tahun 1982, upaya dilakukan untuk melestarikannya melalui proyek-proyek renovasi. Saat ini, lebih dari seribu pengrajin bekerja di jalan ini dan di jalan-jalan sekitarnya, yaitu Saraçlar, Salman, Mazi, dan Atpazarı. Produk utama mereka adalah kain, perlengkapan menjahit, perlengkapan pernikahan, henna, dan pakaian pengantin. Di antara para pengrajin, jalan ini sering dibandingkan dengan Mahmutpaşa di Istanbul dan Kemeraltı di Izmir.

Di jalan ini juga terdapat toko dan bengkel pengrajin tembaga. Suara palu adalah tanda bahwa Anda telah tiba di tempat mereka. Asal usul kerajinan tembaga di Ankara tidak diketahui, tetapi metode khas para pengrajin selalu menggunakan teknik menempa: dengan menggunakan palu dan landasan, mereka membentuk logam, kemudian menghias permukaannya dengan ukiran dan pahatan. Setelah tembaga, logam yang paling banyak digunakan adalah kuningan. Produk-produk yang dihasilkan meliputi teko, ketel, nampan, mangkuk, panci, mortir, dan teko teh. Bagian dalam wadah yang digunakan di dapur biasanya dilapisi timah, sedangkan produk dekoratif tidak dilapisi timah, jadi perlu diperhatikan saat membeli. Para pengrajin biasanya menerima murid yang berusia antara lima belas dan sembilan belas tahun, dan mereka membutuhkan waktu tiga hingga empat tahun untuk mempelajari keterampilan tersebut. Saat ini, sebagian besar pelanggan adalah pengunjung, dan sulit untuk menemukan generasi muda yang bersedia melanjutkan profesi ini.

Datanglah pagi-pagi, saat para pengrajin sedang menata barang dagangan mereka. Anda bebas mengamati pekerjaan mereka dari depan pintu, tetapi mintalah izin sebelum masuk dan mengambil foto. Cangkir kopi kecil yang dibuat dengan tangan adalah oleh-oleh Ankara yang otentik dan mudah dibawa dalam koper. Ilhan Berk menulis puisi tentang jalan ini, dan Metin İpek menulis cerita tentangnya.

Sumber: Vikipedi; Güven Dinçer, İdealkent 2014; Asena Ertaş, folklor/edebiyat 2014; Sabah; Hürriyet.

Setelah melewati persimpangan di ujung jalan menanjak, belok ke Jalan Salman. Jalan ini mengarah ke arah Koyunpazarı, dan Pirinç Han terletak di antara kedua jalan ini, tepatnya di Jalan Pirinç, di bawah Atpazarı. Area ini merupakan jantung dari toko-toko barang antik Ankara: pada tahun 1940-an, toko barang antik tertua di kota ini berada di ujung Jalan Çıkrıkçılar, dan saat ini, toko-toko barang antik dan bengkel kerajinan tangan terus beroperasi di jalan-jalan sempit Koyunpazarı.

Bangunan ini memiliki sejarah yang panjang. Sumber-sumber mengenai Pirinç Han yang lama berbeda pendapat, ada yang menyebutkan catatan abad ke-17, sementara yang lain merujuk pada akta pendirian tahun 1739. Bangunan ini, yang dulunya menjadi tempat penginapan bagi karavan kecil, dihancurkan pada tahun 1930-an bersama dengan masjidnya, dan digantikan oleh sebuah sekolah dasar. Pirinç Han yang dapat dikunjungi saat ini adalah hasil restorasi pada tahun 1985 dari sebuah rumah kayu tua: bangunan tiga lantai dengan halaman, struktur kayu, dan dinding dari batu bata. Bangunan ini dikenal sebagai penginapan kayu pertama di kota. Di dinding masuk, terdapat puisi "Dinding Penginapan" karya Faruk Nafiz Çamlıbel. Sebelum membaca puisinya, perhatikan bangunan itu sendiri, dan kemudian amati galeri kayu yang menghadap ke halaman, yang merupakan contoh kecil dari tata letak penginapan tradisional.

Toko-toko di dalamnya menjual barang-barang antik dan perhiasan buatan tangan. Ada dua aturan saat berbelanja di sini: tanyakan harga, dan jangan ragu untuk menawar. Jika Anda membeli barang antik, tanyakan juga tentang asal-usulnya dan apakah barang tersebut pernah diperbaiki. Halaman ini juga merupakan tempat yang bagus untuk duduk dan mengamati keramaian yang datang dari jalan-jalan di sekitarnya. Dari sini, Anda dapat menuju Jalan Koyunpazarı dan mulai mendaki jalan tersebut.

Sumber: Wikipedia, Pirinç Han (Ankara); Güven Dinçer, İdealkent 2014; Yeni Ankara.

Jalan Koyunpazarı adalah jalan menanjak yang beraspal, satu arah, dan menghubungkan Samanpazarı menuju gerbang utama Benteng. Namanya, seperti nama alun-alun di ujungnya, berasal dari sistem pasar di Ankara pada masa Ottoman. Di kota ini, terdapat sekitar tiga puluh pasar dan tempat perdagangan, dan Atpazarı adalah salah satu yang paling terkenal. Bahkan pada tahun-tahun awal Republik, pasar-pasar tersebut berjejer menuju Benteng: Arabapazarı, Odunpazarı, Samanpazarı, Koyunpazarı, Atpazarı, dan Ekinpazarı di depan Benteng. Di Koyunpazarı, terdapat pasar para penyamak kulit dan pedagang kayu; saat ini, di tempat tersebut, terdapat toko barang antik dan bengkel kerajinan tangan yang melanjutkan tradisi tersebut.

Di bagian atas jalan, di Koyunpazarı, berdiri Masjid Ahi Elvan, sebuah masjid dengan dua belas tiang kayu yang dibangun pada akhir abad ke-14 oleh keluarga Ahi. Rute ini tidak membahasnya secara detail, tetapi saat melewati pintunya, hal itu mengingatkan akan hubungan antara organisasi pengrajin dan jalan-jalan ini: Ahiler adalah organisasi yang membawa sistem guru-murid dan etika profesional kepada para pedagang di sana. Tidak jauh dari sana, di kawasan Samanpazarı, terdapat Masjid Aslanhane yang berasal dari abad ke-13.

Akhir dari jalan ini berakhir di Atpazarı, sebuah alun-alun kecil di depan gerbang Benteng. Di depan Anda, terdapat dua bangunan bersejarah dari abad ke-16 dan ke-17, yaitu Çengelhan dan Çukurhan; salah satunya adalah museum, dan yang lainnya adalah tempat penginapan. Mereka adalah bagian dari rute lain; Anda berdiri di alun-alun dan melihat tiga hal: balok batu gerbang, pintu halaman bangunan bersejarah, dan jalan-jalan yang menurun dari alun-alun. Kembali tanpa memasuki Benteng, karena rute ini tidak membahas Benteng. Saat menuruni jalan, perhatikan bengkel-bengkel dengan pintu yang terbuka di sisi kanan dan kiri jalan; seringkali, toko-toko terbaik berada di jalan-jalan kecil, bukan di jalan utama.

Sumber: Güven Dinçer, İdealkent 2014; Ensiklopedia Islam TDV; Yeni Ankara.

Dari Atpazarı, berjalanlah menuju Koyunpazarı, lalu lewati alun-alun Samanpazarı; Hamamönü berjarak sekitar satu kilometer. Tempat pemberhentian ini tidak mencakup seluruh kawasan, melainkan Jalan Seni yang didirikan oleh Pemerintah Kota Altındağ di Jalan Tanış. Dua puluh dua rumah tradisional Ankara telah direstorasi dengan setia dan sejak tahun 2010 digunakan sebagai pusat seni; setiap rumah memiliki bengkel di lantai atas dan galeri di lantai bawah. Rumah-rumah ini diperuntukkan bagi seniman yang menggabungkan seni tradisional dengan seni kontemporer. Jika Anda melihat ke dalam melalui pintu, Anda akan melihat bengkel-bengkel seperti seni kaligrafi, keramik, kaca patri, kulit, felt, perak dan perhiasan, serta lukisan; para seniman di sini tidak hanya memproduksi, tetapi juga menjual karya mereka dan mengajarkan teknik-teknik yang semakin langka.

Di sini, logika rute berubah. Di pasar-pasar di sisi Ulus, barang-barang diproduksi untuk tujuan komersial, tetapi di sini, kerajinan tangan terus berlanjut sebagai seni dan pendidikan. Jangan ragu untuk berbicara dengan seseorang yang bekerja di bengkel; sebagian besar bersedia menjelaskan teknik yang mereka gunakan. Jika Anda tertarik dengan kursus, lihat situs web pemerintah kota untuk informasi program terbaru. Jika Anda ingin membeli produk, tanyakan kepada seniman tentang karya-karya yang mereka hasilkan sendiri.

Bagian lain dari Hamamönü, dengan jalan-jalan yang direstorasi yang menampilkan arsitektur sipil Ottoman abad ke-19, tidak dicakup dalam rute ini; rute kuliner dan fotografi akan membahasnya secara terpisah. Jalan Seni ini ramai pada akhir pekan, dan toko serta bengkel-bengkelnya paling aktif pada saat itu; jika Anda ingin berjalan-jalan dengan tenang, datanglah pada hari kerja. Rute ini berakhir di sini; dari Hamamönü, Anda dapat naik bus EGO menuju Ulus dan Kızılay, dan setelah berjalan sebentar, Anda akan menemukan koneksi ke Ankaray dan kereta bawah tanah.

Sumber: Pemerintah Kota Altındağ, Jalan Seni Hamamönü.