Iznik: Keramik, Tembok Kota, dan Pesisir Danau.

Iznik adalah sebuah kota yang terletak di tepi danau, dikelilingi oleh tembok, dan telah berdiri di tempat yang sama selama dua ribu tahun. Kota ini dulunya dikenal sebagai Nikaia di Roma, menjadi pusat kekaisaran pada masa Bizantium, dan di era Ottoman, menjadi tempat produksi keramik terbaik di dunia. Banyak pengunjung terkejut karena Iznik merupakan bagian dari provinsi Bursa, yang berjarak delapan puluh kilometer dari pusat kota.

Cara menuju ke sana: Dari Bursa, perjalanan dengan mobil memakan waktu satu setengah jam melalui Yenişehir. Ada juga layanan bus reguler yang berangkat dari terminal antar kota. Bagi mereka yang datang dari Istanbul, feri ke Yalova merupakan rute yang lebih singkat. Di dalam kota, semuanya dapat dijangkau dengan berjalan kaki, tetapi yang paling nyaman adalah dengan memarkir kendaraan dan berjalan-jalan.

Rencana perjalanan: Masuk melalui Gerbang Istanbul; temboknya masih berdiri, dan tiga dari empat gerbang utama dapat dikunjungi. Ayasofya, yang terletak di pusat kota, awalnya dibangun sebagai gereja Bizantium, menjadi tempat pertemuan Konsili Iznik Kedua pada tahun 787, dan kemudian diubah menjadi masjid; mosaik di lantai dan sisa-sisa lukisan dinding masih terlihat. Ubin pirus pada menara Masjid Hijau merupakan salah satu contoh awal dari seni keramik Iznik. Pada sore hari, kunjungi situs penggalian dan museum pabrik keramik, di mana Anda dapat mempelajari bagaimana teknik tersebut berkembang. Akhiri hari Anda di tepi danau; ada jalur pejalan kaki di sepanjang pantai, dan matahari terbenam di atas danau berlangsung lama.

Apa yang bisa dimakan: Ikan danau seperti ikan trout dan ikan mas segar tersedia di restoran-restoran di tepi danau. Zaitun Iznik terkenal di wilayah tersebut dan dapat dibeli di toko-toko produsen.

Tips: Jika Anda ingin membeli keramik, kunjungi bengkel-bengkel keramik. Keramik Iznik asli terbuat dari campuran kuarsa, lebih mahal daripada keramik biasa, dan para pengrajin dengan senang hati menjelaskan perbedaannya. Musim semi dan musim gugur adalah waktu terbaik untuk berkunjung.