Lewati ke konten utama
Radar Türkiye
Temukan acara di aplikasi
Buka
Radar Türkiye

Anjing Gembala Kangal, Penjaga Stepa.

Jika Anda melihat seekor anjing berukuran besar, berwarna terang, dan memiliki masker hitam di wajahnya, yang berada di dekat kawanan domba di wilayah dataran Sivas, kemungkinan besar Anda telah bertemu dengan seekor anjing jenis Kangal.

Radar TürkiyeRadar Türkiye4 Kasım 2026
Belum ada penilaian

Masuk untuk menyukai dan memberi nilai

Anjing Gembala Kangal, Penjaga Stepa.

Jika Anda melihat seekor anjing besar berwarna terang dengan bercak hitam di wajahnya, yang berada di dekat kawanan domba di wilayah Sivas, kemungkinan besar Anda telah bertemu dengan anjing Kangal. Kangal adalah jenis anjing gembala yang berasal dari Turki, yang dinamai dari sebuah distrik di Sivas, dan telah melindungi kawanan domba di Anatolia selama berabad-abad. Artikel ini akan menjelaskan asal-usul anjing Kangal, bagaimana cara mengenalinya, bagaimana para ilmuwan mengukurnya, dan bagaimana Anda dapat berinteraksi dengan anjing ini dengan aman di Sivas.

Direktorat Jenderal Pertanian (TİGEM) mendefinisikan asal-usul anjing Kangal sebagai wilayah Asia Tengah. Menurut informasi dari lembaga tersebut, suku-suku Turki yang hidup dari peternakan hewan ternak kecil bermigrasi ke Anatolia, membawa serta kuda, domba, dan anjing Kangal mereka. Anjing-anjing ini kemudian menetap di wilayah Dataran Tinggi Uzunyayla, Kayseri, Sivas, Erzincan, dan Tokat, dengan pusat populasi utama di distrik Kangal, Sivas. Artikel yang ditulis oleh Ceyhan Özbeyaz dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Ankara pada tahun 1994 menjelaskan asal-usul nama tersebut. Menurut artikel tersebut, karena contoh terbaik dari ras ini ditemukan di wilayah Kangal, Sivas, anjing ini dikenal dengan nama tersebut di Turki. Artikel yang sama juga menyebutkan bahwa di luar negeri, ras ini dipelihara dengan nama lain, dan klub-klub tersebut menghargai anjing-anjing jantan yang dibawa dari Turki. Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Selçuk pada tahun 2012 menyebutkan bahwa anjing Kangal adalah "anjing nasional" Turki. Studi tersebut menunjukkan bahwa ras ini umum di daerah tempat domba Akkaraman dipelihara, terutama di bagian timur Anatolia dan di provinsi Sivas. Para penulis menekankan bahwa meskipun Sivas dan kota Kangal adalah pusat pemeliharaan, contoh-contoh berkualitas juga dapat ditemukan di wilayah lain di Turki.

**Hidup Bersama Domba**

Cara termudah untuk mengenali anjing Kangal adalah dengan melihat kawanan domba yang biasanya berada di dekatnya. Perlu diingat bahwa di Kantor Paten dan Merek Turki, produk yang terdaftar dengan nama "Kangal" bukanlah anjing, melainkan domba. Domba Kangal terdaftar sebagai indikasi geografis atas nama Kantor Bupati Kangal pada tahun 2003. Deskripsi pendaftarannya mendefinisikan domba tersebut sebagai varietas dari ras Akkaraman, yang dipelihara di daerah sekitar Kangal, serta di provinsi-provinsi tetangga seperti Sivas dan Malatya. Menurut dokumen yang sama, Domba Kangal beradaptasi dengan kondisi alam setempat, tahan lama, dan memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan varietas Akkaraman lainnya. Domba ini memiliki hidung yang sedikit melengkung, dengan bercak hitam di sekitar hidung dan mata, serta di kaki. Bulunya biasanya berwarna putih kotor atau krem. Daging, susu, dan wolnya dimanfaatkan. Ketika Anda memikirkan tentang bercak hitam pada anjing Kangal dan warnanya yang terang, tidak sulit untuk membayangkan bagaimana anjing dan domba tersebut hidup berdampingan di padang rumput yang sama.

**Bagaimana Mengenali Anjing Kangal**

Menurut deskripsi TİGEM, anjing Kangal adalah anjing penjaga kawanan yang besar dan kuat, dengan postur tubuh yang gagah dan proporsional. Kepalanya besar, teling Berikut terjemahan teks tersebut ke dalam bahasa Indonesia:

Menurut standar yang ditetapkan oleh lembaga tersebut, berat badan ideal anjing jantan dewasa adalah antara 50 hingga 75 kilogram, sedangkan untuk betina adalah antara 40 hingga 60 kilogram. Tinggi bahu, atau *cidago*, untuk jantan berkisar antara 70 hingga 90 sentimeter, sedangkan untuk betina adalah antara 65 hingga 80 sentimeter. Bentuk kepala bersifat mesatisefalik, yang berarti memiliki perpaduan antara kepala yang panjang dan sempit dengan kepala yang pendek dan lebar. Mata memiliki ekspresi yang cerdas dan dapat dipercaya. Artikel Özbeyaz juga membahas tentang pewarisan warna hitam pada anjing ini. Warna hitam di sekitar hidung dan mulut, serta di ujung telinga, diturunkan melalui jalur dominan dan terlihat pada hampir semua anjing. Artikel yang sama juga menggambarkan anjing ini dengan kepala besar, rahang yang kuat, leher yang kokoh, dan dada yang sangat berkembang. Para ilmuwan mengukur anjing Kangal.

Banyak penelitian pengukuran telah dilakukan pada anjing Kangal di Turki, dan angka-angkanya bervariasi dari satu penelitian ke penelitian lainnya. Hal ini disebabkan oleh tempat, kondisi, dan usia anjing yang diukur. Pada tahun 1994, Özbeyaz mengukur 59 anjing Kangal dewasa yang dibiakkan secara murni di Sekolah Kedokteran Hewan Militer Gemlik. Berat badan rata-rata jantan adalah 40,5 kilogram, dengan tinggi bahu 69,1 sentimeter; sedangkan untuk betina, berat badan rata-rata adalah 32,4 kilogram dan tinggi bahu 62,4 sentimeter. Sebuah studi yang dilakukan oleh tim Universitas Selçuk pada tahun 2012 membandingkan anjing Kangal dengan ras asli lainnya di Turki. Dalam penelitian tersebut, 30 anjing Kangal, 33 anjing Akbaş, 37 anjing Kars, dan 30 anjing Türk Tazısı diukur, dan tinggi bahu rata-rata anjing Kangal adalah 76,2 sentimeter. Semua ukuran tubuh anjing Kangal menunjukkan nilai yang secara signifikan lebih tinggi dibandingkan dengan ras lainnya. Sebuah studi yang dilakukan oleh tim yang sama pada tahun 2017 memperluas cakupan penelitian. Sebanyak 468 anjing yang dibiakkan secara tradisional di Turki, Iran, Azerbaijan, dan Uzbekistan, yang menyerupai anjing Kangal, diukur. Hasilnya menunjukkan bahwa anjing Kangal di Turki memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dibandingkan dengan anjing serupa di negara lain. Dengan kata lain, rentang ukuran yang diberikan oleh TİGEM untuk tujuan pembiakan tidak sama dengan ukuran rata-rata anjing yang ditemukan di desa-desa; kedua informasi tersebut benar dalam konteksnya masing-masing. Sebuah studi pada tahun 2013 yang melibatkan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Cumhuriyet di Sivas, tidak berfokus pada ukuran tubuh anjing Kangal, tetapi pada fungsi tubuhnya. Para peneliti mengukur denyut nadi, pernapasan, dan suhu tubuh dari 24 anjing Kangal yang sehat yang tinggal di tiga ketinggian berbeda di Karasar, Divriği, dan Çiğdemli, baik saat istirahat maupun setelah melakukan latihan singkat. Perbedaan antara kelompok-kelompok tersebut signifikan pada semua variabel, dan para penulis mencatat bahwa fisiologi anjing Kangal yang dipindahkan ke wilayah baru dapat dipengaruhi oleh lingkungan hidupnya yang baru. Karakter dan Kegunaan

TİGEM menggambarkan karakter anjing Kangal dengan dua aspek yang tampaknya Indera penciuman dan pendengaran anjing ini sangat baik. Menurut artikel tersebut, anjing Kangal akan menjaga domba yang tertinggal atau barang-barang gembala, bahkan berjam-jam. Melindungi kawanan dari predator seperti serigala adalah tujuan utama, dan hal ini telah menjadikan anjing Kangal menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan di padang rumput selama berabad-abad. Dalam cerita rakyat Sivas, anjing Kangal...

Dua peneliti dari Universitas Selçuk pada tahun 2012 mengumpulkan informasi rakyat tentang anjing Kangal dari para peternak, pemilik hewan, dan praktisi pengobatan tradisional di wilayah Sivas. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa para peternak mengklasifikasikan anjing Kangal berdasarkan karakteristik rasnya menjadi tiga jenis: murni, campuran, dan anjing penjaga. Nama-nama seperti "alası boz" (abu-abu gelap), "karayaka" (berbulu hitam), "sarı yaka" (berleher kuning), "boz yaka" (berleher coklat), "kıllı" (berbulu), dan "kırçıl" (berambut keriting) digunakan berdasarkan warna bulu. Berdasarkan bentuk ekor, mereka disebut "kılıç kuyruk" (ekor seperti pedang), "kuyruğu eğri" (ekor melengkung), dan "kıvrak kuyruk" (ekor berlekuk-lekuk). Hasil penelitian ini sangat menarik. Menurut mereka, salah satu alasan utama mengapa ras anjing Kangal dapat bertahan hingga saat ini adalah karena cerita-cerita khas Sivas yang menceritakan kecerdasan, keberanian, dan kesetiaan anjing tersebut telah diturunkan dari generasi ke generasi. Penelitian yang sama juga menekankan perlunya mengevaluasi kembali beberapa praktik perawatan dan pemeliharaan hewan yang umum di masyarakat, dari sudut pandang hak dan kesejahteraan hewan.

Melestarikan Ras

Jawaban resmi tentang di mana dan bagaimana anjing Kangal dilindungi saat ini adalah di TİGEM. Lembaga ini menyatakan bahwa tujuan utama dari peternakan anjing Kangal di fasilitasnya adalah untuk melestarikan sumber daya genetik. Di situs web TİGEM, terdapat dua fasilitas yang terdaftar sebagai tempat penjualan bibit anjing Kangal: Direktorat Pertanian Karacabey di Bursa dan Direktorat Pertanian Ulaş di Sivas. Catatan penting lainnya adalah bahwa tidak ada anjing yang terdaftar sebagai produk dengan indikasi geografis untuk Sivas di database TÜRKPATENT. Nama "Kangal" di sana merujuk pada "Kangal Sheep" (Domba Kangal) dan "Kangal Balıklı Kaplıcası" (Pemandian Air Panas Kangal). Dengan kata lain, pelestarian anjing Kangal tidak melalui pendaftaran indikasi geografis, tetapi melalui upaya pemuliaan di perusahaan-perusahaan milik negara dan pengetahuan yang telah diturunkan oleh para peternak selama beberapa generasi.

Bertemu dengan Anjing Kangal di Sivas

Cara terbaik untuk melihat anjing Kangal dalam kondisi alami adalah dengan melakukan perjalanan ke pedesaan Sivas, terutama di sekitar Kangal, selama musim ketika kawanan domba sedang merumput. Pada musim semi dan musim panas, kawanan domba dibawa ke padang rumput, dan anjing-anjing tersebut menjalankan tugasnya. Jika Anda menemukan kawanan domba, ingatlah bahwa bagi anjing Kangal, Anda adalah orang asing yang mendekati kawanan tersebut. Jangan keluar dari kendaraan dan berjalan ke tengah kawanan, jangan mencoba memberi makan atau membelai anjing tersebut, dan jaga jarak Anda. Jika Anda ingin Saat mengunjungi Sivas, jangan lewatkan kesempatan untuk mengenal lebih dekat kawanan domba Kangal dan produk-produknya. Daging dan susu domba Kangal merupakan bagian penting dari masakan daerah ini. Jalan menuju distrik Kangal juga merupakan jalan menuju Divriği dan wilayah pedalaman Sivas lainnya. Oleh karena itu, mencari anjing Kangal juga merupakan cara yang baik untuk mengenal pedesaan Sivas.

Sumber:

Komentar

0/1000

Jadilah yang pertama berkomentar