Lewati ke konten utama
Radar Türkiye
Temukan acara di aplikasi
Buka
Radar Türkiye

Hewan-hewan yang namanya berasal dari Ankara: Kucing, Kambing, dan Kelinci.

Di hampir semua bahasa di dunia, kata "angora" membangkitkan kesan kelembutan; Anda dapat menemukannya pada label sweater, dalam daftar kontes kucing, atau bahkan dalam nama peternakan kambing.

Radar TürkiyeRadar Türkiye30 Eylül 202631
Belum ada penilaian

Masuk untuk menyukai dan memberi nilai

Hewan-hewan yang namanya berasal dari Ankara: Kucing, Kambing, dan Kelinci.

Di hampir semua bahasa di dunia, kata "Angora" membangkitkan kesan kelembutan. Anda mungkin menemukannya pada label sweater, daftar kontes kucing, atau nama peternakan kambing. Asal usul kata ini berasal dari sebuah kota, yaitu Ankara. Kota yang dikenal sebagai Angora selama berabad-abad dalam bahasa Barat, telah menjadi nama untuk tiga jenis hewan: kucing berbulu panjang berwarna putih, kambing penghasil bulu halus (cashmere), dan kelinci yang bulunya digunakan untuk membuat sweater. Ketiganya saat ini dibudidayakan di seluruh dunia, dan asal usul mereka terbentuk di tengah musim dingin yang keras dan musim panas yang kering di Anatolia bagian dalam. Artikel ini menceritakan kisah ketiganya, dan yang terpenting, menjelaskan di mana Anda dapat menemukannya di Ankara saat ini. Nama sebuah kota, menjadi nama tiga jenis hewan.

Nama kota yang dulunya dikenal sebagai Ankyra pada zaman kuno, berubah menjadi Engürü pada masa pemerintahan Turki, dan menjadi Angora pada peta-peta Eropa. Hingga tahun 1930, dunia Barat mengenal kota ini dengan nama tersebut. Hewan-hewan yang menyebar ke seluruh dunia melalui bulu halus, bulu, dan wol, juga karena itu dinamai Angora. Sebenarnya, kesamaan dari ketiga hewan tersebut bukan hanya namanya, tetapi juga bulunya yang panjang dan berkilau. Buku tentang bulu halus yang diterbitkan oleh Badan Pengembangan Ankara, menjelaskan bahwa kambing telah beradaptasi dengan kondisi tanah dan iklim wilayah tersebut, sehingga menghasilkan karakteristik bulu halusnya saat ini. Hal yang serupa juga terjadi pada kucing dan kelinci, di mana iklim stepa dan upaya selama berabad-abad untuk membiakkan hewan dengan bulu terbaik menghasilkan hasil yang serupa. Ketiganya saat ini dibudidayakan di banyak negara di seluruh dunia, bukan hanya di Ankara; salah satu tujuan artikel ini adalah untuk "memanggil" mereka kembali ke rumah mereka.

Kucing Ankara: Bintang putih di istana dan jalanan

Kucing Ankara adalah salah satu ras kucing berbulu panjang tertua yang diketahui. Kucing berbulu panjang mulai diangkut dari Anatolia, Iran, dan Rusia ke Inggris dan Prancis pada akhir abad ke-16. Pada abad ke-17, kucing Ankara sudah dikenal sebagai ras yang berbeda di Eropa. Menurut sumber-sumber berbahasa Turki, para pelaut adalah yang pertama membawanya, dan pada abad ke-18, kucing ini menjadi favorit para bangsawan Eropa. Kemudian, terjadi periode kebingungan yang panjang: kucing Ankara begitu tercampur dengan kucing Persia sehingga pada tahun 1788, Charles Catton menggunakan kedua nama tersebut untuk ras yang sama, dan pada tahun 1903, Frances Simpson menulis bahwa perbedaannya sangat tipis. Tempat yang mempertahankan kemurnian ras ini adalah kota yang menjadi namanya. Kebun binatang yang didirikan pada tahun 1933 di Pertanian Hutan Atatürk, dan secara resmi dibuka pada 29 Oktober 1940, melindungi kucing-kucing, terutama yang berwarna putih dan memiliki mata yang berbeda (satu mata biru dan satu mata amber), melalui program pembiakan yang dimulai pada paruh pertama abad ke-20. Dasar dari populasi kucing Ankara di seluruh dunia saat ini adalah program tersebut; kucing-kucing ini dibawa ke Amerika Utara pada tahun 1960-an, dan hingga tahun 1978, hanya kucing berwarna putih yang diterima. Sebuah studi genetik yang dilakukan pada tahun 2012 menunjukkan bahwa kucing di Turki dan populasi di Amerika sekarang merupakan dua kelompok yang berbeda. Tubuh kucing Ankara panjang dan berotot, dengan tulang yang halus Namun, keindahan ini memiliki harga: gen yang bertanggung jawab atas bulu putih dan mata biru dapat menyebabkan gangguan pendengaran sejak lahir, dan gangguan pendengaran umum terjadi pada kucing putih bermata biru. Karakternya menyenangkan, cerdas, dan atletis; ia suka memanjat, dan cenderung memilih satu orang di rumah untuk menjadi dekat dengannya. Berbeda dengan kucing Van, kucing Ankara tidak suka air. Di mana kucing Ankara dapat ditemukan saat ini?

Kebun binatang di Atatürk Forest Farm ditutup pada 26 Agustus 2013 karena kebutuhan renovasi dan tidak pernah dibuka kembali; sebagian besar hewan dipindahkan ke Gaziantep. Alamat kucing Ankara saat ini adalah di Pursaklar. Pusat Perlindungan, Pelestarian, dan Promosi Kucing Ankara, yang didirikan oleh Pemerintah Kota Pursaklar pada tahun 2017 dengan lima belas kucing, terdiri dari tujuh bagian yang luasnya dua ribu meter persegi, termasuk area untuk kucing jantan dan betina, ruang kelahiran, dan klinik, menurut Anadolu Agency. Pusat ini menampung lima puluh kucing, termasuk empat puluh kucing betina yang merupakan bagian dari program pemuliaan, dan memiliki kapasitas untuk menghasilkan seratus dua puluh anak kucing setiap tahun. Pusat ini menyambut kelompok sekolah dan pengunjung; anak kucing diberikan kepada pemilik baru setelah biaya makanan awal ditanggung. Dua kucing, Kılıç dan Seymen, yang merupakan penghuni awal pusat ini, telah dipindahkan ke Hagia Sophia, dan garis keturunan mereka terus berlanjut di pusat ini. Rumah kucing ini, yang terletak di Endemic Valley di Pursaklar, adalah satu-satunya tempat di Ankara di mana Anda dapat melihat kucing Ankara murni berkeliaran di taman, bukan di dalam kandang; periksa situs web pemerintah kota untuk mengetahui hari dan jam buka. Upaya ilmiah untuk melindungi ras ini adalah tanggung jawab Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Ankara. Departemen Zootekni di fakultas tersebut memulai upaya untuk mendirikan pusat penelitian untuk kucing yang terancam punah pada akhir tahun 2000-an. Pada saat itu, Fatih Atasoy mengatakan bahwa sebagian besar kucing yang tersisa berada di Atatürk Forest Farm, sementara beberapa lainnya berada di rumah-rumah keluarga di Ankara. Saat ini, fakultas di Dışkapı terus melakukan penelitian tentang ras ini.

Kambing Ankara dan Wol: Sumber Kekayaan Kota

Menurut buku "Kambing Ankara, Wol, dan Kain" yang diterbitkan oleh Badan Pembangunan Ankara, kambing dibawa oleh orang Turki dari timur Laut Kaspia ke Ankara dan sekitarnya pada abad ke-13. Kambing ini beradaptasi dengan tanah dan iklim daerah tersebut, menghasilkan wol berkualitas tinggi yang hanya dibudidayakan di Anatolia hingga tahun 1838. Sejak abad ke-15, industri tekstil yang kuat yang berbasis pada wol berkembang di Ankara; kain "Engürü" yang ditenun dari benang wol murni dijual di banyak kota Eropa antara abad ke-16 dan ke-18. Menurut catatan hukum Islam, pada tahun 1590-an, terdapat 621 alat tenun kain di kota tersebut, dan proses mengubah benang menjadi kain melibatkan empat kelompok pengrajin yang berbeda: pemintal, penenun, pewarna, dan pembuat kain. Pada tahun 1583, Ratu Elizabeth I dari Inggris memberikan izin kepada dua belas pedagang Inggris untuk berdagang kain. Kemudian, pedagang Belanda dan Polandia juga datang ke kota tersebut. Pada tahun 1640-an, Evliya Çelebi, yang mengunjungi Ankara, menggambarkan kambing tersebut sebagai "seputih susu, dan tidak ada makhluk lain yang seputih Penyebaran kambing Ankara dimulai sebagai rantai pemberian. Menurut buku tersebut, sepasang kambing Ankara yang diberikan oleh Sultan Suleiman yang Agung kepada Kaisar Romawi-Jerman V, Karl pada tahun 1541, dianggap sebagai kambing Ankara pertama yang keluar dari Anatolia. Sekelompok kambing yang dibawa oleh Kolonel Henderson pada tahun 1836, terdiri dari satu betina dan dua belas jantan, ke Afrika Selatan, memulai peternakan bulu kambing di negara tersebut. Sembilan kambing yang diberikan kepada James Davis, seorang ahli kapas, ketika ia datang ke Turki pada tahun 1849, menjadi dasar peternakan di Amerika. Pada tahun 1856, Australia mengikuti. Saat ini, lebih dari setengah produksi bulu dunia berasal dari Afrika Selatan. Kambing itu sendiri berukuran kecil: jantan memiliki berat antara 35 hingga 55 kilogram, sedangkan betina memiliki berat antara 30 hingga 40 kilogram. Betina menghasilkan 3 hingga 5 kilogram bulu per tahun, dan jantan menghasilkan 4 hingga 5 kilogram, dan keduanya dicukur dua kali setahun. Angka-angka ini menceritakan kisah naik dan turun. Pada tahun 1960-an, ada enam juta kambing Ankara di Turki, dan pada tahun 1959, bulu menyumbang 4,56% dari total ekspor negara tersebut. Pada tahun 2009, jumlahnya turun menjadi 147.000. Turki Wool Association, yang didirikan pada tahun 1930, membuka kandang percontohan di Lalahan pada tahun 1933, dan Tiftikbirlik, yang didirikan pada tahun 1969, membeli bulu atas nama negara. Saat ini, proyek yang diluncurkan oleh Kementerian Pertanian dan Kehutanan pada tahun 2020 mendistribusikan jantan unggul dan mesin pencukur listrik ke peternakan. Menurut data TÜİK tahun 2021, dari 289.555 kambing Ankara di Turki, 220.229 berada di provinsi Ankara, dan 330 ton dari total produksi 468 ton bulu di negara itu berasal dari sana. Menurut Anadolu Agency, jumlah di provinsi tersebut meningkat dari 66.000 pada tahun 2008 menjadi 166.000 pada tahun 2020. Jika Anda ingin melihat kambing-kambing itu, tempat yang tepat adalah desa-desa Ayaş, Beypazarı, Güdül, dan Nallıhan, tempat mereka dipelihara paling banyak. Musim pencukuran adalah musim semi; melihat kawanan kambing berwarna putih susu dengan bulu yang mencapai pergelangan kaki di jalan desa adalah salah satu pemandangan tertua di Ankara.

Kelinci Ankara, meskipun namanya demikian, tidak dipelihara di Ankara, bahkan di seluruh Turki. Padahal, kelinci ini adalah salah satu ras kelinci tertua dan satu-satunya yang dipelihara hanya untuk bulunya. Pertama kali tercatat di Inggris pada tahun 1708; pada tahun 1723, dibawa dari Ankara ke pelabuhan Bordeaux di Prancis, dan menjadi hewan peliharaan populer di kalangan bangsawan Prancis pada abad ke-18. Di Jerman, kelinci ini dipelihara sejak tahun 1771; pemerintah Prusia memberikan penghargaan atas produksi bulu pada tahun 1780 dan 1781. Pada awal abad ke-20, kelinci ini mencapai Amerika; selama tahun-tahun Perawatan hewan ini cukup sulit; jika bulunya tidak disisir setiap hari, bulu tersebut akan menggumpal. Hewan ini juga cenderung menjilat dan menelan bulunya, yang dapat menyebabkan gumpalan di perut dan menyebabkan penyumbatan yang fatal. Selain itu, minggu pertama setelah pencukuran sangat berisiko karena suhu yang dingin.

Kembalinya hewan ini ke Turki berlangsung lambat dan sulit. Industri tekstil lokal mulai memproses wol Angora pada tahun 1990-an, sehingga impor meningkat menjadi 105 ton pada tahun 1995. Pada tahun yang sama, seorang pengusaha di Kırşehir mendirikan peternakan pertama dengan membawa 40 ekor kelinci dari Jerman. Pada tahun 1999, dengan dukungan dari TÜBİTAK, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Erciyes, dan Institut Penelitian Peternakan Ayam Ankara, 56 ekor kelinci betina dan 6 ekor kelinci jantan diimpor dari Prancis. Populasi di Kayseri ini menjadi sumber genetik utama untuk ras ini di Turki. Sebuah studi yang diterbitkan oleh Universitas Ege pada tahun 2007 mencatat keberadaan 42 peternakan di 17 provinsi, dengan rata-rata produksi wol tahunan sebesar 642 gram. Studi tersebut juga menyoroti masalah seperti kurangnya pengetahuan teknis, kesulitan mendapatkan pakan berkualitas, dan kesulitan memasarkan wol.

Catatan informasi tersebut menyatakan bahwa kelinci menghasilkan hasil terbaik pada ketinggian antara 1.100 hingga 2.000 meter, dan suhu kandang harus dipertahankan antara 5 hingga 15 derajat Celsius. Oleh karena itu, wilayah Ankara, yang terletak di dataran tinggi yang sejuk, masih merupakan tempat yang cocok untuk hewan ini. Namun, saat ini, melihat hewan ini di Ankara adalah hal yang sulit; kemungkinan besar Anda akan menemukannya di peternakan penelitian atau peternakan keluarga kecil.

Untuk melihat ketiga hewan tersebut dalam satu hari di Ankara adalah hal yang tidak mungkin, tetapi dua hari sudah cukup. Pada hari pertama, kunjungi tempat penampungan kucing di Pursaklar. Cari tahu dari pemerintah kota tentang jam-jam ketika kucing-kucing itu berada di halaman dan aturan untuk mengunjungi kelompok. Jangan memegang kucing tanpa bertanya kepada petugas. Kemudian, turun ke Ulus dan berjalan-jalan di sekitar Suluhan dan bedesten. Di sana terdapat bangunan-bangunan bersejarah yang dulunya menjadi pusat perdagangan. Publikasi VEKAM dari Universitas Koç menceritakan kisah jalan-jalan tersebut.

Pada hari kedua, luangkan waktu untuk mengunjungi wilayah Ayaş, Beypazarı, Güdül, dan Nallıhan. Pencukuran dilakukan dua kali setahun, dan musim semi adalah salah satunya. Tanyakan kepada gembala sebelum mendekati kawanan ternak, kenali anjing-anjing dari kejauhan, dan tunggu cahaya pagi untuk mengambil foto. Untuk kelinci, bersabarlah; mengembalikan hewan ini, yang telah membawa nama Ankara ke seluruh dunia, adalah pekerjaan yang belum selesai. Mungkin, seseorang yang membaca tulisan ini akan mengambil alih tugas tersebut. Sumber:

Komentar

0/1000

Jadilah yang pertama berkomentar