Fransız Mutfağı Tatlıları

Makanan Penutup dari Masakan Prancis.

Kami mengundang Anda untuk menikmati perjalanan kuliner ke jalanan Prancis dengan resep lengkap dan tips untuk membuat Paris-Brest, kue yang sedang populer dan terinspirasi dari kota Paris dan Brest, serta kue soufflé krim yang renyah.

Apa yang akan kita pelajari?

Cara membuat adonan choux (adonan kue sus).
Cara membuat adonan craquelin.
Penggunaan kantung saji.
Cara membuat krim pastri.

Menu.

Paris-Brest.
Choux au Craquelin (sejenis kue puff pastry dengan lapisan renyah di atasnya).