Birgi: A fából készült paloták és a Bozdağ-út.

Birgi, azizoglu állam területének központja volt, és a mai falu élete szorosan összefonódik a korból fennmaradt épületekkel. A keskeny utcák, a patakok, a udvaros házak és a háttérben a Bozdağ-hegység alkotják a tájat. Bár Izmiről két órára található, teljesen más ritmusban zajlik az élet itt.

Hogyan jutunk oda: Izmirből Ödemişbe elővárosi vonattal vagy busszal lehet eljutni; Ödemişből Birgibe minibusz visz el, ami körülbelül tizenöt perc. Autóval Kemalpaşa útvonalon körülbelül két óra alatt érhető el. A falu belsejében nehéz autóval közlekedni, ezért a bejáratnál érdemes parkolni és gyalog továbbhaladni.

Napirend: Kezdjük az Ulu Camivel. Ez a 14. századból származó építmény a török beylik korának egyik legszebb példája, különösen a farost munkái és a felhasznált oszlopai miatt. A Çakırağa Konağı a falu szimbóluma; ez a kétszáz éves ház freskói Isztambul és Izmir tájait ábrázolják, és a kor gazdagságát tükrözik. A séták során a platánfák árnyékában található kávézókban való pihenés a legjobb része a látogatásnak. A délutáni program része a Bozdağ-hegységre való felmászás; a 20 kilométeres út a szilvaerdőkön halad. A Gölcük-tó egy kis krátertó, amelyet fenyőfák vesznek körül. Télen síközpontként működik.

Mit együnk: Az Ödemiş köfté a régióban ismert. Birgiben a panziók által kínált hagyományos reggeli bőséges és friss. A szilva cukor és a Bozdağ szilvái szezonális termékek, amelyeket érdemes megvásárolni.

Tipp: A Çakırağa Konağı látogatásának időpontjai korlátozottak, ezért a látogatás előtt érdemes ellenőrizni, hogy nyitva van-e. Az utcák kövezettek és lejtősök, ezért kényelmes cipőket érdemes viselni. Ősszel, a szilva betakarításakor a falu ünnepi hangulatú.