Wine & Dine: Ada Sofrası

A "Ada" podcast sorozat alkotói, Levon Bağış és Deniz Pak vezetésével, ebben a sorozatban elindulunk a Márvány-szigetekről az Égei-szigetekre, egészen Izlandig, hogy felfedezzük a szigetek történeteit és kulináris kínálatát. Chef Elif Umut által készített ételek, valamint Ayça Budak és Levon Bağış párosításai teszik ezt a sorozatot igazán különlegessé. International Wine& Spirits Academy Az IWSA, amelyet a Mey|Diageo Törökország alapított, célja, hogy vezető szerepet töltsön be a gasztronómiai szektorban dolgozók karrier- és személyes fejlődésében, segítve őket a szakmai siker elérésében. Ez a központ, amely egy olyan képzési és gyakorlati központként működik, ahol a fermentált és desztillált italokról minden szükséges információ megtalálható, arra törekszik, hogy betöltse a török gasztronómiai szektorban meglévő nagy hiányosságokat, és támogatja a holisztikus étel- és italoktatást.