Lahmacun Workshop

A lahmacun a török konyha egyik nélkülözhetetlen ínyencsége, amely úgy készül, hogy fűszerezett darált húsos keveréket terítenek a nagyon vékonyra nyújtott tésztára. A kerek vagy ovális formában tálalt lahmacun tésztája ropogós és könnyű. A tetejére kerülő darált húsos feltét paradicsom, paprika, hagyma, petrezselyem és különféle fűszerek keverékéből áll, majd magas hőmérsékleten sütőben sütik készre. A lahmacunt könnyű, mégis laktató jellege miatt gyakran választják étkezésekhez. Várjuk Önöket műhelyünkben, ahol saját maguk készíthetnek és fogyaszthatnak ropogós lahmacunt.

Mit fogunk megtanulni ;

Lahmacun készítése
Lahmacun töltelékének elkészítése
Csípős ayran készítése

Menü
Lahmacun (3 darab)
Söğüş
Csípős ayran