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Une journée à Ünye : château, musée et bord de mer.
Culturel

Une journée à Ünye : château, musée et bord de mer.

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Située à l'extrémité ouest de la province, dans une crique relativement peu profonde, Ünye est le deuxième district le plus peuplé de la province, après Altınordu. C'est une ville qui se caractérise par ses pentes couvertes de plantations de noix, sa côte bordée de longues plages, mais surtout par ses anciennes rues qui mènent au port.

Ünye, Ordu
Culturel
Radar Editör
19 octobre 2026

À propos du voyage

Située à l'extrémité ouest d'Ordu, dans une crique relativement plate de la côte, Ünye est le deuxième district le plus peuplé de la province, après Altınordu. C'est une ville dont les pentes sont couvertes de plantations de noix, dont la côte est bordée de longues plages, mais dont le caractère distinctif réside dans ses anciennes rues qui descendent vers le port. Cette visite est conçue pour ceux qui souhaitent découvrir Ünye en une seule journée : le matin, exploration du centre historique et du musée ; l'après-midi, une courte promenade en voiture jusqu'à la forteresse, suivie d'une marche le long de la côte de Burunucu à Çamlık ; et le soir, une vue panoramique de la ville depuis Çakırtepe. Les détails concernant la forteresse et le musée sont disponibles sur leurs pages respectives ; ici, nous les intégrons dans le déroulement de la journée. C'est une ville qui a grandi grâce au port.

La page consacrée à l'histoire de la ville sur le site de la municipalité d'Ünye indique que l'établissement a été fondé au VIIIe siècle avant J.-C. dans le cadre du mouvement de colonisation de la mer Noire, et qu'il est l'un des rares endroits qui conserve son nom d'origine. La même page mentionne que les fouilles menées par le professeur Kılıç Kökten ont révélé des traces de présence humaine encore plus anciennes dans la région. Dans les sources anciennes, le nom apparaît sous différentes formes, telles que Oinoe, Onea et Unieh. La ville est passée sous la domination de Hacı Emir Bey en 1346, puis sous celle des Ottomans en 1461. En 1864, elle a brièvement été désignée comme centre de district, puis est redevenue un district trois ans plus tard, et a été rattachée à Ordu le 4 décembre 1920. C'est la mer qui a enrichi la ville. Selon Wikipédia, l'ancienne Ünye était connue pour la construction de navires à voile, avec une production annuelle de vingt à vingt-cinq navires, utilisés pour transporter des marchandises vers la Crimée, Istanbul, la Bulgarie et la Roumanie. La municipalité note également que les besoins de l'Empire ottoman en cordage étaient longtemps satisfaits par Ünye. La richesse apportée par la construction navale s'est reflétée dans la ville sous forme de demeures élégantes ; avec l'avènement de l'ère des bateaux à vapeur, les chantiers navals ont décliné, laissant place à des métiers tels que la métallurgie, la forge et la fabrication d'articles en étain. Au début des années 1870, la ville disposait d'un quai de 250 mètres et d'un quai en fer ; le quai actuel a été déplacé et rénové, et se trouve maintenant devant la place centrale. Le matin, depuis la place, direction Kadılar Yokuşu.

Commencez votre journée sur la place de la République. Le bureau d'information touristique de la Direction de la Culture et du Tourisme de la province se trouve sur la place ; c'est un bon point de départ pour obtenir un plan de la ville et des informations sur les visites. Le musée d'Ünye, également appelé Musée du Patrimoine Culturel Vivant, se trouve juste derrière le bâtiment de l'administration. Visitez les salles du bâtiment de l'administration dès le matin Voici la traduction en français :

Les travaux d'aménagement urbain et de rénovation réalisés dans cette rue en pente ont remporté le prix de la Meilleure Pratique lors du concours organisé pour la quinzième fois par l'Association des Villes Historiques. Marchez lentement ; les linteaux des portes, les ornements sous les toits et la structure des murs en pierre sont les détails les plus intéressants pour les photos. La rue continue vers le marché de Bakircilar. Selon les informations de la municipalité, ce marché, dont l'histoire remonte à deux cents ans, est le seul à conserver son plan d'origine et sa structure traditionnelle. Bien qu'il ne soit plus aussi animé qu'avant, on peut encore entendre le bruit des marteaux. La maison de Hüseyin Sabri Kadı, également connue sous le nom de "Maison du Juge" par les habitants, située derrière le bâtiment de la préfecture, sur la rue Hacı Emin, fait également partie de ce patrimoine. La municipalité a acquis et restauré ce bâtiment, qu'elle utilise aujourd'hui comme maison d'hôtes. Si vous quittez la place et prenez la rue Saray, vous passerez devant les bains de Saray, construits au début du XIXe siècle en même temps que le palais de Süleyman Paşa. Le palais a été détruit par un incendie au milieu du XIXe siècle, mais les murs et les bains sont restés. Selon Wikipédia, des maisons appartenant aux descendants de la famille se trouvent aujourd'hui sur ces murs. Les travaux de restauration des bains sont réalisés dans le cadre du projet "Chemin de la Culture" de la municipalité, il est donc préférable de les admirer de l'extérieur plutôt que d'y entrer. L'après-midi, une courte excursion à la forteresse.

La forteresse d'Ünye ne se trouve pas dans le centre-ville, mais à environ cinq kilomètres au sud-est de la ville, sur une colline au septième kilomètre de la route Ünye-Niksar. Un petit détour en voiture ; après avoir exploré le centre-ville à pied le matin, il est facile de s'y rendre l'après-midi sans perturber le déroulement de la journée. La forteresse a connu une longue période de restauration ; la page du Ministère de la Culture et du Tourisme indique qu'elle était fermée aux visiteurs en 2022, mais selon un reportage de l'Agence Anadolu, elle a rouvert ses portes le 3 juin 2025, après l'achèvement des travaux d'aménagement des environs. Avant de partir, renseignez-vous sur l'état actuel auprès de l'office de tourisme ou de l'organisme responsable. L'ascension est raide et en marches, il est donc conseillé de porter des chaussures plates et d'emporter de l'eau. Du sommet, vous pouvez apercevoir d'un seul coup d'œil comment la ville s'étend vers la côte et les pentes de noyers qui se trouvent derrière. L'après-midi, une promenade le long de la côte de Burunucu à Çamlık.

La côte de la ville est le cadre idéal pour la seconde moitié de la journée. Quittez la place et marchez vers l'ouest, en direction du quartier de Yalı, en longeant la jetée. Selon Wikipédia, l'ancienne ville d'Ünye était située dans une zone s'étendant de Yalı à Çakırtepe, et de vieilles maisons sont encore présentes dans ce quartier. En passant Yalı, vous arrive Voici la traduction en français :

La municipalité indique que le monument a été érigé en 2014 en mémoire des marins d'une frégate qui a fait naufrage en 1890, prise dans une tempête au large de Kushimoto, lors de son retour du Japon. Un peu plus loin commence la zone de Çamlık. Selon la municipalité, située à environ deux kilomètres au nord-ouest du centre-ville, ce lieu où la mer rencontre la forêt tire son nom des pins plantés dans les années 1940, et est accessible par une promenade de vingt minutes environ depuis le centre. Selon un reportage de l'Agence Anadolu, la municipalité d'Ordu a aménagé la zone en interdisant l'accès aux véhicules, en créant une promenade continue le long de la côte, en remplaçant les groupes de sièges en béton par des tables de pique-nique en bois et en pavant la route avec de l'ancienne pierre de Ünye. S'asseoir sur les sentiers sous les pins, dans les points de vue donnant sur les criques rocheuses, et observer les vagues est l'un des moments les plus paisibles de la journée. La crique sur la photo de couverture se trouve également sous cette bande de pins. Pour ceux qui recherchent une plage, Uzunkum commence après Çamlık. La municipalité indique que la plage commence à environ 250 mètres après Çamlık ; Wikipédia décrit Uzunkum comme l'une des plus longues plages de la mer Noire, et explique qu'elle fait partie d'une chaîne de plages s'étendant sur des kilomètres vers l'ouest, comprenant İncekum, İnciraltı et Çınarsuyu. Selon la municipalité, la majorité des plages le long des 27 kilomètres de côte de Ünye sont composées de sable noir aux propriétés magnétiques, ce qui explique sa couleur foncée. La plage de Kırkevler, située à dix kilomètres du centre-ville, est une plage publique, accessible aux personnes handicapées grâce à une rampe, et qui a reçu le label "Blue Flag" pendant plusieurs années consécutives. Le soir, la vue sur la ville depuis Çakırtepe.

La page de la municipalité consacrée à la géographie indique que le point culminant le plus proche du centre de Ünye est la colline de Çakırtepe, qui culmine à 81 mètres d'altitude. On peut y accéder par une marche de vingt à vingt-cinq minutes depuis la place ou le bord de mer ; ceux qui ne veulent pas marcher peuvent utiliser les lignes de minibus qui partent du centre. Les jardins de thé situés au sommet de la colline offrent une vue panoramique sur la ville. Observer le coucher de soleil depuis le sommet, en apercevant le quai, Burunucu et la bande de pins de Çamlık, permet de visualiser le chemin parcouru tout au long de la journée. La table de Ünye.

Pour le dîner, optez pour la cuisine locale. La liste des spécialités culinaires de la municipalité comprend la soupe de chou frisé, le kaldirik kavurması (ragoût de viande), le melevcen kavurması (ragoût de viande), le perzi (ragoût de chou), le turşu kavurması (ragoût de légumes marinés), le mendek pirinçlisi (riz aux crevettes), la soupe d'ortie, le nemüslü börek (tarte salée), les sarma (rouleaux de légumes farcis) aux better Selon Wikipédia, la période de récolte des châtaignes, qui se déroule fin juillet et en août, voit de nombreuses personnes se rendre dans les villages, tandis que le centre-ville se vide. Avant la récolte, c'est la période la plus animée de la ville. Le marché d'Ünye se tient le mercredi. La municipalité organise chaque été un festival international de la culture, de l'art et du tourisme ; consultez la page des événements de la municipalité pour connaître les dates.

Notes pratiques :

Ünye se trouve sur la route côtière de la mer Noire, et est reliée à l'ouest par Samsun, à l'est par le centre-ville d'Ordu et au sud par Niksar, puis Tokat. La distance avec Altınordu est indiquée dans les sources entre soixante et soixante-trois kilomètres. Le centre-ville, le port, Yalı, Burunucu et Çamlık peuvent être explorés à pied ; le guide touristique de la ville de la municipalité indique le "parcours vert" pour Burunucu. Pour la forteresse et Kırkevler, il est nécessaire d'utiliser un véhicule ou un minibus. Les jours d'ouverture et les conditions de visite du musée et de la forteresse peuvent varier, il est donc important de vérifier les informations les plus récentes auprès des établissements concernés et auprès du bureau d'information touristique sur la place. Les pavés de Kadılar Yokuşu peuvent être glissants lorsqu'il pleut ; portez des chaussures confortables et antidérapantes. Évitez de vous approcher du bord de la mer lorsque les vagues sont hautes, en particulier dans les zones rocheuses. Sources :

Emplacement - Une journée à Ünye : château, musée et bord de mer.

Infos du voyage
VilleÜnye, Ordu
TypeCulturel
Date19 octobre 2026
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