Une journée à Enez et au lac de Gala, dans le delta du fleuve Meriç.

Le fleuve Meriç, qui traverse la région d'Edirne, ne se précipite pas à la fin de son parcours. À partir du nord d'İpsala, il élargit son lit, se répand dans la plaine et crée un monde de marais, de lagunes, de lacs peu profonds et de dunes avant d'atteindre la mer Égée. Cette excursion est consacrée à cette partie du monde située en Turquie, le delta du Meriç. Nous vous suggérons de commencer la journée en observant les oiseaux au bord du lac Gala, puis de passer l'après-midi à Enez, où le delta se jette dans la mer, en explorant les lagunes et les vestiges de l'ancienne ville portuaire. Le château d'Enez et le parc national du lac Gala sont décrits plus en détail sur des pages séparées ; ici, l'accent est mis sur l'eau, les rivages et les oiseaux. Une plaine façonnée par un fleuve.

La 1ère Direction Régionale du Ministère de l'Agriculture et des Forêts explique que le Meriç prend sa source dans les montagnes du Rila en Bulgarie, qu'il recueille de nombreux affluents importants tels que le Tunca, l'Arda et l'Ergene, et qu'à partir du nord d'İpsala, il commence à couler dans un lit de plus en plus large. Après la confluence du Meriç et de l'Ergene, débute la plaine inondable du Meriç. Cette plaine, de forme approximativement rectangulaire, est bordée au sud par le massif volcanique de Hisarlıdağ. Les lacs Gala, Pamuklu et Sığırcı se sont formés dans un environnement créé par les alluvions que le fleuve a déposés au fil du temps. Le ministère souligne également que le delta n'appartient pas uniquement à la Turquie ; la plus grande partie de la zone se trouve de l'autre côté du fleuve, et le delta est considéré comme un écosystème qui concerne les deux pays. La partie située en Turquie a été déclarée zone humide d'importance nationale le 19 mars 2020 ; avec sa zone tampon, elle couvre une superficie de 29 046 hectares. Les lagunes d'Enez, le grand lac Gala, le petit lac Gala, le lac Pamuklu et le lac Sığırcı font partie de cette zone humide. Ce qui frappe immédiatement à la vue de la plaine, c'est l'étroite relation entre l'eau et la terre. Selon la répartition des terres fournie par le ministère, 38,2 % du delta et de la zone tampon sont des rizières, 17,2 % sont des zones humides, 8,1 % sont des forêts, 4,5 % sont des prairies, et seulement 1,1 % sont des zones habitées. Les rizières inondées que vous traversez font donc partie du paysage ; pour certaines espèces d'oiseaux, ces rizières sont aussi importantes que les lacs pour se nourrir. Les chiffres parlent d'eux-mêmes.

Le delta est comme un petit musée de la nature pour un pays. Selon la page du ministère, la zone humide du delta du Meriç abrite un total de 1103 espèces de plantes et d'animaux, dont 586 espèces de plantes et 517 espèces d'animaux, et abrite plus de 25 000 oiseaux aquatiques. Quatre types de végétation distincts coexistent ici : Le 5 mars 2005, la zone a été agrandie et déclarée parc national. Le ministère de la Culture et du Tourisme présente ce parc dans sa brochure sur Edirne, le décrivant comme l'une des zones humides les plus importantes de Turquie, avec ses 6090 hectares de zones humides et de forêts. Wikipédia indique que environ 3090 hectares sont des zones humides et des lacs, et 3000 hectares sont des forêts.

**Calendrier des oiseaux**

Selon la brochure, 163 espèces d'oiseaux peuvent être observées dans le parc, dont 46 espèces résidentes, 27 espèces migratrices hivernales et 90 espèces migratrices estivales. Wikipédia en anglais précise qu'environ 45 000 oiseaux sont présents dans la zone, et que la meilleure période pour observer la plupart des espèces est au printemps (avril et mai) et en automne (septembre et octobre). Les sources ne concordent pas sur le nombre d'espèces ; Wikipédia en turc mentionne 111 espèces, tandis que l'Encyclopédie Küre indique que plus de 217 espèces ont été observées. Il est probable que la différence provienne de méthodes de comptage et de périodes différentes ; l'important est de savoir quelle saison vous y allez. Wikipédia en turc cite le pélican pile, le héron cendré et le petit cormoran comme des espèces de grande valeur pour le parc, toutes les trois étant des espèces menacées. L'Encyclopédie Küre mentionne le flamant rose, le petit cygne, le cygne tumide, le cygne silencieux, le échassier, le canard branchu, le sterne arctique et divers hérons comme des espèces remarquables, ajoutant que de grandes colonies de flamants roses et de cygnes sont particulièrement visibles en hiver. Wikipédia en anglais indique qu'en février 2018, en raison d'un hiver doux, environ dix mille flamants roses sont venus pour la première fois dans le lac pour y passer l'hiver.

**La vie sous l'eau**

Wikipédia indique que 16 espèces de poissons vivent dans les deux lacs, dont certaines d'importance économique, telles que le silure, le chevon, le carpe et le brochet. Le ministère précise que la pêche au silure est pratiquée dans la zone.

**Comment s'y rendre**

Wikipédia en anglais indique que le parc national se trouve à 8 kilomètres d'Enez et à 23 kilomètres d'İpsala. Wikipédia en turc situe le lac Gala à environ 7 kilomètres au nord-est du centre-ville d'Enez. Selon Wikipédia en turc, İpsala se trouve à 21 kilomètres au nord d'Enez, et Keşan à 60 kilomètres à l'est. On peut rejoindre la ville par les routes Enez-Keşan et İpsala-Enez. Si vous venez d'Edirne, il est logique de choisir l'une de ces deux routes, en allant d'abord vers le lac, puis vers Enez. Le Portail Culturel indique qu'il est possible de se rendre à Enez en minibus via Keşan, mais qu'un véhicule personnel facilite grandement la visite des points d'observation et des lagunes le même jour. Pour les horaires des transports en commun, renseignez-vous auprès des compagnies de l'arrêt de bus avant de partir.

**Le matin au bord du lac**

Les premières heures de la journée sont les Avant de vous y rendre, renseignez-vous auprès de la direction régionale de la Direction générale de la protection de la nature et des parcs nationaux pour connaître les conditions de visite et les jours d'ouverture. En montant à la tour d'observation, vous découvrirez les plans d'eau qui se dévoilent au milieu des roseaux. Une paire de jumelles est l'accessoire indispensable pour cette excursion ; un objectif à longue focale facilitera également la photographie. Évitez de vous approcher des oiseaux, ne quittez pas les chemins et les sentiers balisés ; en particulier pendant la période de reproduction, une colonie d'oiseaux peut être perturbée et abandonner son nid. Les roseaux peuvent être envahis par les moustiques en été ; des vêtements à manches longues, de couleur claire et un répulsif anti-moustiques seront utiles. Selon l'Encyclopédie Küre, la zone boisée au bord du lac est particulièrement présente autour du mont Hisarlı. Après l'observation du lac, cette zone est un bon endroit pour une pause à l'ombre. La brochure indique que cette zone, avec ses écosystèmes rares, ses formations géologiques et ses vestiges archéologiques, est également propice aux visites éducatives et offre un cadre unique pour une excursion en famille ou entre amis. L'après-midi, les lagunes d'Enez...

En descendant vers le sud, depuis le lac, en direction d'Enez, le paysage change : les eaux douces laissent place aux lagunes salées, et les roseaux aux dunes de sable. La brochure du Ministère de la Culture et du Tourisme présente le lac Enez Dalyan comme un site d'observation unique des oiseaux migrateurs ; les flamants roses qui figurent sur la couverture de cette brochure ont été photographiés dans l'une des lagunes d'Enez. La 1ère Direction Régionale du Ministère note également que le secteur des dunes d'Enez est une zone de tourisme balnéaire importante. Ces lagunes font également partie de l'histoire de la ville. Selon Wikipédia en anglais, la famille génoise Gattilusio, qui a gouverné Enez à partir de la fin du XIVe siècle, a tiré sa richesse principalement de ses salines et de la pêche. Ainsi, une partie des eaux peu profondes où vous observez les oiseaux aujourd'hui était, depuis des siècles, une source de subsistance pour la ville. Une ville portuaire qui s'éloigne de la mer

L'ancien nom d'Enez est Ainos. Selon Wikipédia en turc, la ville s'est fait connaître comme une cité à deux ports, située à l'endroit où le fleuve Meriç se jette dans la mer, mais en raison des sédiments transportés par la rivière, elle s'est éloignée de la côte et se trouve aujourd'hui à environ 4 kilomètres à l'intérieur des terres. C'est l'exemple le plus frappant du fonctionnement d'un delta : la rivière transporte chaque année un peu plus de terre, et la ligne de côte progresse. Selon Wikipédia en anglais, la seule structure historique située sur la côte d'Enez est le caravansérail côtier, qui, selon toute vraisemblance, date du XVIe siècle. On pense qu'il se trouvait autrefois sur la côte, mais qu'il se trouve aujourd'hui à 500 mètres de la mer. Selon les traditions locales, il est également connu sous le nom de "baraque anglaise" car il aurait été utilisé à des fins militaires pendant la Première Guerre mondiale. La structure du caravans Delta nourrissait déjà les populations il y a huit mille ans. Le château, situé au sommet de la ville, est décrit sur la page dédiée sur "Keşfet" ; il suffit de rappeler ici que le Portail Culturel indique que le château était orienté de manière à donner sur le fleuve Meriç depuis sa muraille ouest, et que deux murailles s'étendaient du château vers la mer pour protéger le port côté mer. Vue du sommet du château, on comprend mieux comment les lacs que vous avez visités ce matin et les lagunes que vous avez explorées cet après-midi font partie d'un même système hydrologique. Le ministère cite le château d'Enez, les vestiges archéologiques et les tumulus reflétant la culture thrace parmi les valeurs culturelles de la delta. La fin de la journée se passe sur la plage.

Le visage estival d'Enez est tourné vers la mer. Selon Wikipédia en anglais, le port de la ville et la plage de Pırlanta se trouvent de l'autre côté de la lagune, à environ 3 kilomètres au sud-ouest, tandis que la plage d'Altınkum se trouve à 2 kilomètres plus au sud. La brochure du Ministère de la Culture et du Tourisme indique que la plage d'Enez attire les amateurs de baignade grâce aux courants qui renouvellent constamment ses eaux. Vous pouvez y passer les dernières heures de votre journée d'été et la terminer en nageant. Saison et heure

Le printemps et l'automne, pendant les périodes de migration des oiseaux, sont les meilleures saisons ; la plupart des espèces sont présentes simultanément en avril-mai et en septembre-octobre. L'hiver offre une occasion unique d'observer les groupes de flamants roses et de cygnes, mais Wikipédia en turc rappelle que les hivers à Enez sont rigoureux et que l'air est humide, alors habillez-vous chaudement. L'été est idéal pour se baigner, mais l'observation des oiseaux devient moins efficace en plein soleil de midi. Quelle que soit la saison, choisissez le matin pour le lac et l'après-midi pour les lagunes. Conseils pratiques

• Apportez des jumelles, un chapeau, de l'eau et un répulsif anti-moustiques ; l'ombre est rare dans les marais. - Ne dérangez pas les oiseaux, ne parlez pas fort et ne sortez pas des zones d'observation. - Consultez les dernières annonces de la Direction Régionale 1 du Ministère de l'Environnement, de la Protection de la Nature et des Parcs Nationaux pour connaître les conditions de visite du parc national et les jours d'ouverture de la tour d'observation. - Si vous étudiez à l'avance les espèces d'oiseaux répertoriées, vous pourrez plus facilement identifier ce que vous voyez sur le terrain ; il faut de la pratique pour distinguer les flamants roses des héron coureurs, les pélicans des cygnes, de loin. - Les poissons-chats et les poissons de lac font partie de la cuisine locale ; vous pouvez également consulter l'article sur la cuisine d'Edirne sur "Keşfet". Sources

• T.C. Ministère de l'Agriculture et des Forêts, Direction Régionale 1 de la Protection de la Nature et des Parcs Nationaux. Direction régionale, Zones humides : https://bolge1.tarimorman.gov.tr/Menu/48/Sulak-Alanlar
• Portail culturel, Château d'Enez : https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/edirne/gezilecekyer/enez-kalesi
• Ministère de la Culture et du Tourisme, brochure sur Edirne (GoTürkiye, 2024) : https://engelsiz.ktb.gov.tr/Eklenti/135116,edirnetrsoc171224pdf.pdf
• Encyclopédie Küre, Parc national du lac Gala : https://kureansiklopedi.com/tr/detay/gala-golu-milli-parki-752d5
• Wikipédia, Parc national du lac Gala : https://tr.wikipedia.org/wiki/Gala_G%C3%B6l%C3%BC_Mill%C3%AE_Park%C4%B1
• Wikipédia, Lac Gala : https://tr.wikipedia.org/wiki/Gala_G%C3%B6l%C3%BC
• Wikipédia, Lake Gala National Park : https://en.wikipedia.org/wiki/Lake_Gala_National_Park
• Wikipédia, Enez : https://tr.wikipedia.org/wiki/Enez
• Wikipédia, Enez : https://en.wikipedia.org/wiki/Enez