Traversée rapide en ferry vers Bursa et les contreforts de l'Uludağ.

Voici la traduction en français :

Bursa est l'une des villes les plus intéressantes pour une excursion d'une journée. Ancienne capitale de l'Empire ottoman, centre du commerce de la soie, elle est dominée par une montagne de deux kilomètres de long. Il est tout à fait possible de prendre le ferry depuis Istanbul le matin et de revenir le soir.

Comment s'y rendre : Le ferry rapide reliant Yenikapı ou Pendik à Bursa arrive au quai de Mudanya en environ deux heures. Depuis le quai, des navettes et des bus municipaux assurent le transport vers le centre-ville. En voiture, comptez environ deux heures et demie via le pont Osmangazi. Avant de planifier votre journée, renseignez-vous sur les horaires du dernier ferry pour le retour.

Suggestion d'itinéraire : Commencez par la Grande Mosquée (Ulu Cami). L'agencement unique de cette structure à vingt dômes, avec son bassin de purification et ses décorations murales, est unique en Turquie. Juste à côté se trouvent le Grand Bazar (Kapalı Çarşı) et le Koza Han, lieux de naissance du commerce de la soie. Ne manquez pas de prendre un thé sous le platane de la cour. L'après-midi, prenez le téléphérique pour Uludağ ; le trajet dure trente minutes et offre une vue imprenable sur la plaine de Bursa. À la station Sarıalan, vous trouverez des sentiers de randonnée, dont l'accessibilité varie en fonction des conditions météorologiques en hiver. Si vous avez le temps, visitez le Mausolée Vert (Yeşil Türbe) et le complexe de Muradiye ; les mausolées du jardin de Muradiye sont une exposition silencieuse de l'art des carreaux ottomans.

Spécialités culinaires : C'est ici que l'İskender kebab est né, et certains établissements encore gérés par les descendants de son fondateur sont toujours ouverts. Les marrons confits et les pêches de Bursa sont des souvenirs à rapporter. Le Kemalpaşa tatlı (dessert) est plus facilement trouvé sur la route de Mudanya.

Conseils : Le week-end, il peut y avoir des files d'attente au téléphérique, alors achetez vos billets à l'avance. Même en été, il peut faire frais à Uludağ, alors prévoyez une veste légère. Pour le retour, il est plus sûr de prendre un billet pour le trajet juste avant le dernier, afin d'éviter les imprévus liés à la circulation.