Koca Mustafa Paşa Camii (Sümbül Efendi Camii)

La mosquée du complexe qui donne son nom au quartier de Kocamustafapaşa, également connue dans le peuple sous le nom de mosquée de Sümbül Efendi, est un édifice datant de l'époque byzantine. Elle a été transformée en mosquée en 1486 par Koca Mustafa Paşa, grand vizir du sultan Bayezid II. Selon l'Encyclopédie de l'Islam de la Fondation Türkiye Diyanet, l'architecte ottoman a redessiné le bâtiment, lui donnant une nouvelle orientation nord-sud, et l'a transformé en une mosquée rectangulaire. Il a également ajouté une salle de prière avec deux demi-dômes et cinq dômes. La décoration du minaret est un exemple rare à Istanbul. Dans la cour, on trouve une fontaine en forme de colonne datant de 1737, ainsi que des tombeaux et le mausolée du calligraphe Hafız Osman.