Suşi Çeşitleri Workshopu

Atelier sur les différentes variétés de sushis.

Dans notre atelier, nous vous invitons à découvrir l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine d'Extrême-Orient : le sushi. Vous acquerrez des connaissances approfondies sur de nombreux aspects, des techniques d'enroulement aux méthodes de cuisson spécifiques du riz à sushi, en passant par les sauces.

Qu'allons-nous apprendre ?

Identifier les ingrédients du sushi.
Techniques de préparation des sushis.
Variétés de sushis.

Menu.

California roll végétarien.
Rouleau californien croustillant au saumon.
Rouleau de sushi au surimi.
Sauce aux mûres et au piment.
Mayonnaise épicée et mayonnaise japonaise.