Meksika Mutfağı Workshop
Cet atelier de cuisine mexicaine est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent découvrir les plats traditionnels mexicains et apprendre à les préparer chez eux. Accompagnés par nos chefs expérimentés, vous découvrirez les secrets de la cuisine mexicaine et vous vous sentirez comme de véritables chefs mexicains. Au cours de l'atelier, vous apprendrez étape par étape la préparation des plats mexicains les plus populaires, et vous préparerez des plats colorés et savoureux avec des ingrédients frais. Nos chefs vous présenteront les ingrédients de base, les épices et les sauces de la cuisine mexicaine.
Que allons-nous apprendre ?
Techniques internationales de menuiserie.
Techniques de cuisson avancées.
La culture culinaire mexicaine.
Techniques de préparation des quesadillas.
Techniques de préparation des tacos.
Technique de fabrication des pointes de Callo.
Menu.
Quesadilla au fromage et à la viande.
Tacos au chili et aux maïs.
Pico de gallo.