Lazanya Workshop

Bien que la préparation d'une lasagne puisse sembler simple, ce cours va au-delà de l'idée de simplement verser le contenu d'un paquet dans une casserole. Dans l'atelier "Lasagne", nous abordons les pâtes italiennes de renom en partant de zéro, en commençant par la fabrication de la pâte à partir de ses ingrédients de base. Ensuite, nous la sublimons avec une sauce bolognaise et une béchamel. Nous vous invitons à rejoindre l'atelier de cuisine Golden Chef pour apprendre à préparer une lasagne authentique, de A à Z.

Que allons-nous apprendre ?
Préparation de la pâte à pâtes.
Préparation de la sauce bolognaise.
Préparation de la sauce béchamel.
Préparation de lasagnes.