Aller au contenu principal
Radar Türkiye
Découvrez les événements dans l'application
Ouvrir
Radar Türkiye

Artisanat d'Antep : Cuivre, Kutnu et Nacré.

En vous promenant dans les anciens marchés de Gaziantep, vous entendrez d'abord le bruit des marteaux. Dans le quartier des caravansérails, au pied de la forteresse, les artisans travaillent encore le cuivre à leurs établis.

Radar TürkiyeRadar Türkiye4 Kasım 2026
Pas encore de note

Connectez-vous pour aimer et noter

Artisanat d'Antep : Cuivre, Kutnu et Nacré.

En se promener dans les souks historiques de Gaziantep, on entend d'abord le bruit des marteaux. Dans la région des caravansérails, les artisans travaillent encore le cuivre. Dans la même ville, on tisse des tissus kutnu rayés en soie et en coton, on incruste des nacres provenant de l'Euphrate sur les surfaces des boîtes à noix, et on travaille le tissu blanc en utilisant la technique locale d'Antep. Cet article explique comment ces artisanats sont réalisés, comment ils sont définis dans les documents officiels, et où ils peuvent être observés dans la ville. Il ne donne pas de noms de boutiques ou d'ateliers, mais fournit des informations qui vous permettront de savoir ce que vous devez rechercher dans les souks. Enregistrement officiel des artisanats.

Les artisanats de Gaziantep sont protégés non seulement par la tradition, mais aussi par des documents officiels. L'Office turc des brevets et des marques a enregistré en 2012 le "Travail du cuivre d'art de Gaziantep" et le "Travail de l'incrustation de nacres d'art de Gaziantep", et en 2016, le tissu kutnu d'Antep et le travail d'Antep. En 2026, le "Yemeni de Gaziantep" a également été ajouté à cette liste. Chaque document d'enregistrement décrit en détail les caractéristiques du produit, les étapes de sa fabrication et les procédures de contrôle. Ces documents sont la source d'information la plus fiable pour comprendre la technique utilisée dans un objet que vous voyez dans le souk. Le souk du cuivre et la région du château.

La municipalité métropolitaine de Gaziantep décrit le souk du cuivre comme un ensemble de souks où de nombreux artisans travaillent. Les boutiques revêtues de bois et les rues pavées de pierre offrent un aperçu du passé. La date de construction des boutiques n'est pas connue avec certitude, mais on pense qu'elles ont été construites au XIXe siècle. Les boutiques à un étage sont situées dans la région des caravansérails et s'ouvrent sur la rue par des entrées en arc. Les bâtiments sont construits avec une pierre calcaire dure appelée "keymıh" en langue locale. Le portail culturel indique que le souk a reçu le prix d'excellence de l'Union des villes historiques dans le cadre du projet "Chemin culturel". Le portail précise que le souk se trouve dans le quartier de Boyacı et est accessible à pied depuis le centre-ville. Tant la municipalité que le portail soulignent que le travail du cuivre, qui a donné son nom au souk, est toujours pratiqué de manière intensive aujourd'hui. En raison de la proximité du château, des entrepôts couverts et des souks, vous pouvez visiter cette région en une seule promenade. Le cuivre forgé d'une seule pièce.

Le document d'enregistrement du "Travail du cuivre d'art de Gaziantep" décrit clairement la caractéristique distinctive de cet artisanat. Le produit est fabriqué d'une seule pièce, sans soudure ni assemblage. Le motif est créé en retirant des morceaux de la matière première à l'aide d'un marteau et d'un outil en acier ; le document appelle cette technique "gravure" et précise qu'elle est propre à la région. Des techniques plus simples de martelage et de gravure sont également connues, mais c'est la technique de la gravure qui distingue le travail d'Antep. Selon le document, la plaque de cuivre est Gaziantep'teki cuivre gravure sanatında, kırk bir ana motif kullanılır; bunlar genellikle Selçuklu ve Osmanlı motifleridir, ancak doğa resimleri ve ustaların kendi tasarımları da yer alır. Belgede, iyi bir zanaatkarın bu işi öğrenmek için on beş ile yirmi yıl geçirdiğini belirtilir. Belgede, bakırın işlenmeden önceki aşamaları da anlatılır. Bakır külçeleri, haddehanelerde eritilip kalıplara dökülür, silindirlerden geçirilerek istenen kalınlığa getirilir ve sertleştiği için fırında tavlanarak yumuşatılır. Mutfakta kullanılacak bakır eşyalar kalaylanır; eğer eski bir görünüm isteniyorsa, ürün seyreltilmiş aside batırılır, yakılır, cilalanır ve daha sonra kalaylanır. Belgede ayrıca, ürünlerin yılda en az iki kez denetleneceği ve denetim komisyonunun Gaziantep Sanayi Odası ve Gaziantep Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nin temsilcilerinden oluştuğu belirtilir. Noix kaplı Fırat sedefi

Gaziantep'teki sedef işçiliğine ilişkin belgede, sedef veya fildişinin, özel çelik kalemlerle ceviz, gürgen ve nadiren gül ağacı üzerine kakıldığı belirtilir. İşlem, telkari tekniğiyle gümüş veya pirinç tellerle zenginleştirilir. Belgede, sedefin göl, akarsu ve nehirlere özgü tatlı su midyelerinden elde edildiği ve tercihen Fırat Nehri midyelerinin kullanıldığı ifade edilir. Belgede ayrıca, gümüş, kurşun ve pirinç tellerinin yanı sıra "atpako" adı verilen bir telin de kullanıldığı belirtilir. Gaziantep'te sedef işçiliği genellikle babadan oğula geçen bir meslektir. Üretim, ağacın hazırlanmasıyla başlar. Çatlak olmayan ve budanmamış ceviz ve gürgen ağaçlarının en az iki yıl kurutulması gerekir. Motif ağaca çizilir, keskiyle kanallar açılır ve tavlanmış teller, çekiçle bu kanallara yerleştirilir. Daha sonra, sedef yerleri oyulur; midye kabuğu, "keltepen" adı verilen bir aletle parçalanır ve taş aletlerle şekillendirilir. Parçalar, yoğurt yapıştırıcısı ve ceviz talaşından yapılan bir macunla tek tek yerine yapıştırılır ve en az bir gün kurumaya bırakılır. Belgede üç teknik sayılır: gömme veya kakma, kaplama ve macunlama. Motif ve kullanım tarzına göre dört ana gruba ayrılır ve Gaziantep'te İstanbul işi ve Şam işi ön plandadır. Şam işinde, kalın, beyaz taş sedefin sadece bir yüzeyi düzeltilir ve çevresine ince teller yerleştirilir. Ürün, son aşamada aside batırılarak kahverengiye veya yakılarak siyaha boyanır, zımparalanır ve "gomalak" cilayla iki veya üç kat cilalanır. Çizgili kutnu ve iplikle işlenen Antep işi

Antep Kutnu Kumaşı'nın belgesi, kutnuyu Gaziantep'te yüzyıllardır üretilen, boyuna çizgili desenlerden oluşan bir tür atlas kumaş olarak tanımlar. Başlangıçta, çözgüsü ince ipek, atkısı Voici la traduction du texte en français :

Autrefois tissés sur des métiers à tisser en bois et à fouet, les tissus sont aujourd'hui fabriqués sur des métiers à tisser à armure et à jacquard. Après le tissage, le tissu est passé à la calandre ; lorsqu'il est humide et plié, des motifs texturés apparaissent à sa surface. Le document souligne que le tissage, la structure et la teinture du kutnu sont une technique transmise de père en fils, reposant sur le savoir-faire des artisans, et nécessitant donc une compétence acquise au fil des années. Le kutnu est utilisé dans les vêtements traditionnels, les costumes de danse folklorique, les gilets, les foulards, les sacs et les revêtements. Le "Antep işi" est une technique de broderie qui, selon le document, est pratiquée par les habitants de la région de Gaziantep. Le "Antep işi" traditionnel est réalisé avec des fils blancs, jaunes et crème sur un tissu blanc ou crème, tandis que le "Antep işi" coloré utilise des fils de différentes couleurs. Ce qui le distingue des autres broderies, c'est que, pour créer le motif, on tire d'abord des fils dans le tissu, puis on utilise différentes techniques de couture pour enrouler les fils restants et former le motif. Le document précise que le "Antep işi" est indéfectible et que le motif est souvent réalisé en tirant directement les fils dans le tissu, sans dessin préalable, en se basant sur des calculs. Autrefois, on utilisait du tissu de coton, du popeline et du tissu de lin comme base, mais aujourd'hui, on utilise également du lin, de la soie et du kutnu. Dans la technique du "file işi", des fils sont tirés à intervalles réguliers dans le tissu, créant de petits espaces carrés, et un motif est ensuite appliqué sur cette structure en utilisant une technique de couture appelée "mercimek ajuru". Les bords sont souvent finis avec de la dentelle ; le document indique que les motifs de feuilles de mûrier, de pièces de monnaie et de demi-pièces de monnaie sont privilégiés pour ces finitions.

À Bayazhan, la vitrine des métiers d'art.

Pour découvrir les différents métiers d'art, le Bayazhan, un centre situé dans le centre-ville et qui abrite le musée urbain de Gaziantep, est un excellent point de départ. Selon le site web de la municipalité, ce bâtiment a été construit en 1909 par le marchand de tabac Bayaz Ahmet Efendi et a été transformé en musée urbain en 2009. Au musée, les artisanats locaux tels que le tissage de kutnu, l'incrustation de nacre et le travail du cuivre sont présentés dans des sections thématiques, avec des mannequins. On y trouve également des maquettes des principaux monuments architecturaux de la ville. Avant de visiter, vérifiez l'état d'ouverture actuel et les horaires du musée sur le site officiel de la municipalité.

Que chercher dans le marché ?

Lorsque vous regardez un objet en cuivre, touchez d'abord sa surface ; dans la technique du repoussé, le motif est créé en retirant des parties de la surface, ce qui crée une transition claire entre le relief et l'enfoncement. Pour une boîte incrustée de nacre, assurez-vous que les fils et les morceaux de nacre sont alignés avec la surface, sans espaces, ce qui indique un bon Sources :

Commentaires

0/1000

Soyez le premier à commenter