Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi

Yhdistämisateljee.

Yalı Ravintola & M-lounge | Viini- ja juustoyhdistelmien makumatka.

Tämän erityisen konseptin puitteissa, sommelierien valitsemia hienoja viini- ja juustoyhdistelmiä tarjoillaan Yalı-ravintolassa ja M Lounge -tilassa asiakkaidemme iloksi.

Turkin seitsemästä maantieteellisestä alueesta inspiraationa ottaen valitut seitsemän erilaista juustoa tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen, kun ne yhdistetään huolella valittujen viinien kanssa, sekä paikallisilta että kansainvälisiltä tuottajilta. Jokainen yhdistelmä kutsuu mukaansa erityisen matkan, joka heijastaa juuston alkuperän ja sen tarinan.

Juustovalikoima.

Abaza-juusto – Düzce, Turkki.

Valkoinen juusto – Çanakkale, Turkki.

Savustettu cherkes-juusto – Batumi, Georgia.

Emmental – Emmentalinlaakso, Sveitsi.

Lampaanjuusto – Gouda, Alankomaat.

Tulum-juusto – Erzincan, Turkki.

Kars-juusto – Kars, Turkki.

Viini ja ruokaparitukset.

Abaza-juusto → Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası -viini.

Valkoinen juusto → Kavaklıderen "Misket" -juusto.

İsli Çerkez Peyniri → Kayra Allure Rosé (Savustettu cherkes-juusto → Kayra Allure Rosé)

Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.

Vuohi Gouda → Kavaklıdere Selection Narince–Emir -viinilajitelma.

Tulum-juusto → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü -viini.

Kars-juusto → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü -viini.

Pairing Atelier tarjoaa asiakkailleen hienostuneen kokemuksen, jossa he pääsevät tutustumaan alueellisten makujen ja laadukkaiden viinien täydellisen yhdistelmän salaisuuksiin.

Olemme iloisia voidessamme toivottaa teidät tervetulleeksi Yalı-ravintolaan ja M Loungeen tämän erityisen kokemuksen parissa.

Varaa paikkasi ja tule osaksi tätä unohtumatonta kokemusta!

📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus (Tämä on verkkosivun osoite, joten sitä ei tarvitse kääntää.)
instagram.com/fsbosphorus