Paris Geceleri İstanbul'da

Pariisin tunnelmaa Istanbulissa.

Valmistaudu uppoutumaan musiikin, tanssin ja näyttämön lumoon, ja nauti samalla ainutlaatuisista herkuista.

Crowne Plaza Istanbul Ortaköy, Bosporin rannalla. Tarjolla perjantai- ja lauantai-päivinä.

Mihin aikaan se alkaa?

Ovet avataan klo 19.00, ja neljän ruokalajin menu tarjoillaan. Kabaree-esitys alkaa klo 20.30–21.00 (kaksi osaa, kumpikin 40 minuuttia). Illanvietto jatkuu klo 23.00 jälkeen after-partylla.

Onko pukeutumiskoodia?

Elegantti ja tyylikäs: Naisille tarjoamme tyylikkäitä iltapukuja ja klassisia kenkiä; miehille suosittelemme kangashousuja, siistejä paitoja ja klassisia kenkiä, sekä pukutakki on suositeltava.

VALIKKO.

Neljän ruokalajin illallinen; pääruoassa kaksi vaihtoehtoa.

1. KURSSİ

Burrata.

Kermainen koostumuksensa ansiosta erottuva tuore burrata-juusto yhdistettynä kesäiseen munakoiso-caponataan ja aromaattiseen pestokastikkeeseen – täydellinen makuyhdistelmä.

2. OSA.

Kasvispiirakka.

Kultaisen värinsä, rapean taikinansa ja silkkisen koostumuksensa ansiosta se on hienostunut makuelämys. Sen raikkaat, sesongin mukaiset kasvikset, kermaisen täytteensä ja tasapainoiset arominsa tekevät siitä erityisen herkullisen.

3. OSA.

Hitaasti uunissa kypsytettyä naudanpaloa.

Kermaistaa polentaa, parsakaalia ja pieniä porkkanoita, uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja sekä täyteläistä kastiketta.

tai

Uunilohi.

Uunissa huolellisesti valmistettu lohifile, perunagaletti, omassa mehussaan kypsennetty punajuuri, pienet sipulit ja virkistävä korianterikastike.

4. OSA.

Tiramisu.

Erikoisilla kissankielisillä mauilla, runsaalla espressolla, herkullisella mascarpone-kermalla ja runsaalla kaakaojauheella.